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日本燒肉過江龍
2019-07-31 38 瀏覽
日本燒肉過江龍✨ 雖然唔係跟日本用炭爐但聽聞調味醬汁都係用返日本方供應，為求將日本風味完整呈現。基本上所有肉類都已經預先用醬汁調好味唔需要額外再點醬汁，最鐘意係壺漬牛肋條，肉質彈牙有咬口，廚房預先將筋位切開哂食落唔會韌另外牛舌輕燒一下已經可以，薄片同樣彈牙但兼夾軟嫩，再加埋蔥油燒同食更為惹味。除咗牛肉之外豬同雞都意外地高質，豬頸肉油脂高食落夠juicy多汁，同樣亦帶彈牙感而雞腿肉都好嫩而且雞味都好香濃當然燒肉最佳伴侶又點少得飯食，呢度嘅霧島溫泉蛋飯味素惹味連埋蛋汁將每粒飯粒包住超好食✨
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日本燒肉過江龍✨ 雖然唔係跟日本用炭爐但聽聞調味醬汁都係用返日本方供應，為求將日本風味完整呈現。
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基本上所有肉類都已經預先用醬汁調好味唔需要額外再點醬汁，最鐘意係壺漬牛肋條，肉質彈牙有咬口，廚房預先將筋位切開哂食落唔會韌
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另外牛舌輕燒一下已經可以，薄片同樣彈牙但兼夾軟嫩，再加埋蔥油燒同食更為惹味。
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除咗牛肉之外豬同雞都意外地高質，豬頸肉油脂高食落夠juicy多汁，同樣亦帶彈牙感
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而雞腿肉都好嫩而且雞味都好香濃
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當然燒肉最佳伴侶又點少得飯食，呢度嘅霧島溫泉蛋飯味素惹味連埋蛋汁將每粒飯粒包住超好食✨
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    抵食
    用餐途徑
    堂食