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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (德福廣場2期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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今日同同事去試新店 『牛角』之前食LUNCH途經,好多人等位,又未有set lunch. 這店可以電話訂位, 但係已經訂至1月了。職員稱當日walk in可能有位的。於是是日中午12時15分到達,果然等了不足3分鐘就有位了。 在等位中, 發現有lunch set 了, 比起散叫抵一些。我同同事一人叫了一個set, 1: 牛肋骨定食, 2:牛舌加牛助骨定食。另加豬頸肉一份個餐包括:椰菜沙律: 椰菜很爽,但沙律汁不夠。前菜: 有三小款 (芽菜、青菜、及泡菜)泡菜好好味,不過太小。海帶湯: 有芝麻有內。主菜: 牛肋骨,大約有8塊, 有燒汁或盬, 我選了燒汁, 好入味, 牛肉味濃。不過分量小。 牛舌加牛肋骨, 牛舌四塊牛肋骨四塊, 牛舌好薄, 朋友稱好食, menu有教你燒幾多時間. 好Professional 另加的豬頸肉好爽, 盬燒好味。白飯及餐茶 一個定食不是大分量, 如果分量多小小會滿足些。
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今日同同事去試新店 『牛角』
之前食LUNCH途經,好多人等位,又未有set lunch. 這店可以電話訂位, 但係已經訂至1月了。職員稱當日walk in可能有位的。
於是是日中午12時15分到達,果然等了不足3分鐘就有位了。
在等位中, 發現有lunch set 了, 比起散叫抵一些。

我同同事一人叫了一個set, 1: 牛肋骨定食, 2:牛舌加牛助骨定食。另加豬頸肉一份
個餐包括:
椰菜沙律: 椰菜很爽,但沙律汁不夠。
前菜: 有三小款 (芽菜、青菜、及泡菜)泡菜好好味,不過太小。
海帶湯: 有芝麻有內。
主菜: 牛肋骨,大約有8塊, 有燒汁或盬, 我選了燒汁, 好入味, 牛肉味濃。不過分量小。

牛舌加牛肋骨, 牛舌四塊牛肋骨四塊, 牛舌好薄, 朋友稱好食, menu有教你燒幾多時間. 好Professional

另加的豬頸肉好爽, 盬燒好味。
白飯及餐茶
一個定食不是大分量, 如果分量多小小會滿足些。


燒一燒
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-20
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$103 (午餐)
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燒一燒