南亭 (凱譽)

營業中

休息中

這間“南亭”日式串燒居酒屋，朋友極力推介必食的日式串燒，一於今晚放工約埋同事就去食串燒飲杯酒輕鬆一下。平日都很熱鬧，座無虛席，好在之前訂定位，餐廳充滿日本傳統居酒屋感覺。入座店員就呈上一碗新鮮蔬菜，另外每人一碟秘製麵豉醬和海鹽來拌食， 簡簡單單一碗蔬菜已經覺得有水準，蔬菜新鮮又爽甜。先點了這個三色漬物和雞泡魚乾， 非常特別從來未食過這個螢光魷魚， 是將螢光魷魚生醃，鹹鹹鮮鮮好特別， 蒜頭和牛蒡都好味，蒜頭完全沒有辛辣味，吃後都不會有口氣。雞泡魚乾燒得剛好，甘香惹味, 送酒一流。燒白鱔 ~必食白鱔好新鮮又厚肉，魚肉鮮嫩，魚皮燒得香脆，超好味燒豆腐~超得燒得外皮金香脆皮，外脆內軟配上他們的秘製麵豉醬真係冇得輸牛肩胛壽喜燒串~必試牛肩肉捲著京蔥和香菇配埋燒汁和蛋黃口感順滑，好滋味還有月見·免治軟骨雞肉棒，紫蘇葉豬肉捲都很特別，味道很好甜品燒丸子外脆內裡煙韌，有芝麻內餡好滿足“南亭”每樣都非常有水準，最重要是他們食材新鮮，師傅燒烤功夫一流，每樣食材都能夠掌握得剛剛好， 大家都食得好滿足， 串串有驚喜，下次必定再encore。