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2016-07-14
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同朋友睇完戲，就係附近搵食佢地提議食鐵板先生，起初怕係淨係鐵板牛扒，點知係日式鐵板，非常驚喜。叫左兩人set 鐵板睡蟹和牛套餐$998有免加一優惠!大蝦沙律大蝦係切左粒，好彈牙好似蝦丸的味道加左芝麻醬係面 但多左少少生蝦刺身好新鮮，冇雪味，唔洗點加豉油已經夠甜，配海膽挪威青魚青魚加左檸檬汁，煎得ok肉質熟的程度岩岩好，唔腥鐵板xo 醬睡蟹蟹蓋超多蟹高，加左牛油蟹肉比較少，較難取肉但貼心的有工具輔助取蟹肉日本和牛薄燒(4片)和牛切得超薄，加左蔥燒，卷成卷狀，一咬開就係蔥花同和牛，口感十足但油多左少少法國鵝肝煎鵝肝加多士，感覺健康d, 味道都不錯蟹子煙肉黃金炒飯師傅加左蛋，蟹子，唔同調味料炒飯飯身好軟熟，但又唔會好乾同油，味道不錯日式炒雜菜炒雜菜好有日式風味，有耶菜，牙菜等等，不過都係油左少少魚頭豆腐面豉湯面豉湯幾香，加左魚頭有魚湯的感覺，亦有豆腐香
佢地提議食鐵板先生，起初怕係淨係鐵板牛扒，點知係日式鐵板，非常驚喜。
叫左兩人set 鐵板睡蟹和牛套餐$998有免加一優惠!
大蝦沙律大蝦係切左粒，好彈牙好似蝦丸的味道
加左芝麻醬係面 但多左少少
生蝦刺身好新鮮，冇雪味，唔洗點加豉油已經夠甜，配海膽
挪威青魚青魚加左檸檬汁，煎得ok
肉質熟的程度岩岩好，唔腥
鐵板xo 醬睡蟹蟹蓋超多蟹高，加左牛油
蟹肉比較少，較難取肉
但貼心的有工具輔助取蟹肉
日本和牛薄燒(4片)和牛切得超薄，加左蔥燒，卷成卷狀，一咬開就係蔥花同和牛，口感十足
但油多左少少
法國鵝肝煎鵝肝加多士，感覺健康d, 味道都不錯
蟹子煙肉黃金炒飯師傅加左蛋，蟹子，唔同調味料炒飯
飯身好軟熟，但又唔會好乾同油，味道不錯
日式炒雜菜炒雜菜好有日式風味，有耶菜，牙菜等等，不過都係油左少少
魚頭豆腐面豉湯面豉湯幾香，加左魚頭有魚湯的感覺，亦有豆腐香
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