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2017-12-17
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約同事晨早去佐敦逛街買聖誕禮物，終於買齊，大豐收之後，當然要慰勞自己個肚。 呢排飲得茶多 ，想轉下口味 ，見到七福神和食亭門口菜式吸引， 去試下中午食日式都好。門口知客已通報樓上同事 ， 上到樓已有人招呼並帶我們入坐，貼心服務。餐牌圖文並茂，非常吸引， 價錢唔算貴， 希望到時真係貨對版。叫了個細蟹子沙律做前菜顏色配合得好好， 有橙色蟹籽和蟹柳絲， 綠色青瓜生菜絲 ，淡黃色沙律醬， 視覺上非常舒服， 青瓜絲入口清甜爽脆，餐前食增加食慾日本菜刺身必食，叫了個海膽 + 三文魚腩 + 甘蝦 + 北寄貝， 海膽分量唔少，入口有些海水咸味和蛋黃混合感覺，唔錯！其他刺身新鮮甜美，無叫錯清酒煮海蜆， 用貝殼形碟呈上好襯, 蜆肉肥美， 清酒加上辣椒絲，清甜又有少少辣，另有一番味道網燒牛扒, 牛扒燒得剛到火候, 不會過熟, 肉質 鬆軟， 用銀牙墊底吸收了肉的精華，非常好味炭燒黑毛豬鞍扒非常大件， 黑毛豬比一般家豬味更鮮甜， 用碳燒更加惹味黑松露海膽蒸蛋， 我至愛， 把海膽和黑松露攪混和蛋齊食， 滿口都是松香味紫番薯鮮忌廉奶昔少機會飲， 雖然好飽都叫了一杯，紫番薯打粹， 不用加糖已經夠甜， 淺紫加上白色螺
門口知客已通報樓上同事 ， 上到樓已有人招呼並帶我們入坐，貼心服務。
餐牌圖文並茂，非常吸引， 價錢唔算貴， 希望到時真係貨對版。
叫了個細蟹子沙律做前菜
顏色配合得好好， 有橙色蟹籽和蟹柳絲， 綠色青瓜生菜絲 ，淡黃色沙律醬， 視覺上非常舒服， 青瓜絲入口清甜爽脆，餐前食增加食慾
日本菜刺身必食，叫了個海膽 + 三文魚腩 + 甘蝦 + 北寄貝， 海膽分量唔少，入口有些海水咸味和蛋黃混合感覺，唔錯！
其他刺身新鮮甜美，無叫錯
清酒煮海蜆， 用貝殼形碟呈上好襯, 蜆肉肥美， 清酒加上辣椒絲，清甜又有少少辣，另有一番味道
網燒牛扒, 牛扒燒得剛到火候, 不會過熟, 肉質 鬆軟， 用銀牙墊底吸收了肉的精華，非常好味
炭燒黑毛豬鞍扒非常大件， 黑毛豬比一般家豬味更鮮甜， 用碳燒更加惹味
黑松露海膽蒸蛋， 我至愛， 把海膽和黑松露攪混和蛋齊食， 滿口都是松香味
紫番薯鮮忌廉奶昔少機會飲， 雖然好飽都叫了一杯，紫番薯打粹， 不用加糖已經夠甜， 淺紫加上白色螺旋形忌廉， 賣相靚和好飲並存。
今餐出乎意料的好， 貨對板， 會加入再食榜上。
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