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2025-03-17
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餐廳位於旺角,由地鐵站至餐廳步行路程約需三分鐘,十分便利。餐廳主打日本料理,內裡裝潢也是帶有濃厚的日本色彩。龍卷風沙律,帶有微微辣味,入口更具風味。鹽燒三河活鰻,鹽香十足,又不失鰻魚的油脂仲感,大滿足。黑豚豬頸肉串燒,挑選黑豚肉作為食材,已看到店舖對出品的認真和執着。鹽燒雞中翼,外皮燒至焦香可口,內裡還是肉汁滿滿,帶點鹽香,真不錯。明太子雞翼,另一食法的雞翼,內裏注滿了滿滿的明太子,帶點香辣,口感外脆內軟,內裡還有豐富的肉汁。雜錦天婦羅,每家的天婦羅粉漿也有丁點分別,而這家就是特別鬆脆,又不油膩。黑龍卷和金龍卷,帶點新派理念又不失日式料理精髓的卷物。內裡包含著蟹柳天婦羅和大蝦天婦羅。
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