焰 炭燒專門店 (已結業)

銅鑼灣駱克駅有間新開日式燒肉店🍖一打開門就見到紅紅烈焰嘅火🔥餐廳吧枱位置一排排嘅火焰燃燒著，火焰仲可以轉色🔥餐廳內播放著日文歌曲，好有氣氛～Lunch Set B🐟季節刺物三點,底部仲有觀賞用金魚，擺碟超靚呀！深海池魚 口感嫩滑魚味濃郁～牡丹蝦 彈牙爽口蝦味濃郁！大拖羅 魚脂感濃入口即融！🍳鵝肝茶碗蒸將鵝肝打碎混合喺蛋中，蛋超嫩滑蛋中散發著陣陣鵝肝味道～🦪鮑魚凍餅鮑魚彈牙又腍身，第1口先沾沾旁邊嘅鮑魚肝醬鮑魚，第2口品嚐以北海道夢米人製作嘅米飯配上魚頭整出嚟嘅啫喱。🔥炭薰牛舌原切牛舌煙燻過，打開蓋子後先加炭喺表面，以突出炭燒味道、沾沾法式芥末籽，除膩之餘抄舌味道更加香口🌱紫蘇二重燒牛肉卷以紫菜包住紫蘇葉牛小排及和牛他他，外脆內軟，入口啲牛肉汁吱哂出嚟，好JUICY！！❄️淡雪精選和牛柳粒厚切和牛柳粒啖啖肉，牛味濃郁～🍖日本玉子鹽漬美國西冷Premium薄燒美國西冷，旁邊粒粒喺蛋黃鹽，以日本蛋黃鹽漬2日經烤焗再磨研製作而成，味道唔會好鹹仍然發有濃郁嘅蛋香味～伴以海膽醬薯蓉及意大利小黃瓜🥒🍚月見吉列和牛他他飯堡將蛋同飯撈混一齊食，和牛他他好軟腍，配上蛋黃同夢米人米飯，超好食！🍜梅子冷素麵配上