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2019-04-30
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701 茶碗蒸 $38茶碗蒸用料十分充足，材料除了有蝦、冬菇、白果之外，還很驚喜地有一大隻帶子，真的是平時放在壽司上的一大隻帶子！而且，蝦和帶子都十分有鮮味，蛋很滑溜，滑到用匙羹裝起都會跣落碗中。642 雜錦天婦羅 $78雜錦天婦羅有蕃薯、蝦、南瓜、茄子、冬菇，全部都外脆內軟，用料新鮮。天婦羅的汁能完全帶出材料的鮮味，配合隨碟附上的白蘿蔔蓉，格外清甜，完全沒有油膩的感覺。723 冷蕎麥麵 $65冷蕎麥麵非常有蕎麥的香氣，碟邊有紫菜絲，可伴上冷蕎麥麵同吃，增添口感。另外，還會附上大量蔥和Wasabi，將這些配料倒入醬汁中，攪拌後，再混和冷蕎麥面一起吃，別有一番風味。因為它的醬汁並不是一般坊間所用的鰹魚汁，而是有一些類似煙燻味道的醬汁，感覺十分清爽，亦十分特別，很值得一試。615 雞中翼串 $22串燒雞中翼一上枱時便有一股香氣，外皮金黃香脆，上面灑有一層類似椒鹽的香料。店家還很細心地附上檸檬，愛吃酸的可以把檸檬汁擠在雞翼上，很能帶出雞翼的鮮味。而且雞翼已被處理為單骨雞翼，很方便進食。603 牛舌串、604 安格斯牛肉串及610 蒲燒鰻魚串 即點即燒的串燒...等待時間最長但絕對是值得的！！
701 茶碗蒸 $38茶碗蒸用料十分充足，材料除了有蝦、冬菇、白果之外，還很驚喜地有一大隻帶子，真的是平時放在壽司上的一大隻帶子！而且，蝦和帶子都十分有鮮味，蛋很滑溜，滑到用匙羹裝起都會跣落碗中。
642 雜錦天婦羅 $78
雜錦天婦羅有蕃薯、蝦、南瓜、茄子、冬菇，全部都外脆內軟，用料新鮮。天婦羅的汁能完全帶出材料的鮮味，配合隨碟附上的白蘿蔔蓉，格外清甜，完全沒有油膩的感覺。
723 冷蕎麥麵 $65
冷蕎麥麵非常有蕎麥的香氣，碟邊有紫菜絲，可伴上冷蕎麥麵同吃，增添口感。另外，還會附上大量蔥和Wasabi，將這些配料倒入醬汁中，攪拌後，再混和冷蕎麥面一起吃，別有一番風味。因為它的醬汁並不是一般坊間所用的鰹魚汁，而是有一些類似煙燻味道的醬汁，感覺十分清爽，亦十分特別，很值得一試。
615 雞中翼串 $22
串燒雞中翼一上枱時便有一股香氣，外皮金黃香脆，上面灑有一層類似椒鹽的香料。店家還很細心地附上檸檬，愛吃酸的可以把檸檬汁擠在雞翼上，很能帶出雞翼的鮮味。而且雞翼已被處理為單骨雞翼，很方便進食。
603 牛舌串、604 安格斯牛肉串及610 蒲燒鰻魚串
即點即燒的串燒...等待時間最長但絕對是值得的！！熱騰騰的多款串燒...牛舌($36) 入口爽口彈牙🦷...正！ 安格牛肉($38) 牛肉粒粒大細適中..牛味香濃又好咬口...轉頭就好快吃光了！🥺
蒲燒鰻魚..外脆內香滑...加埋小小芝麻...yummy 👻👻
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