浮生 (已結業)

又到左愉快Weekend 😁, Soy Egg 🥚同9 Flag 🏳️ 想搵間cafe 傾下計食下野，見《浮生》呢個名咁得意就try try 佢啦🏊🏻是但總結: 門店裝潢以木材為主調，入到去就會感受到日式寧靜嘅氛圍。餐廳員工都好friendly同helpful ，以食物質素同環境嚟講， CP值都算高👍🏻是但食評🌟💬✰味噌燒豚肉定食 🐷🍚 ($88)豬肉嘅瘦肉同肥肉嘅比例恰到好處，唔會有太油膩嘅感覺，配埋日本珍珠米飯就啱啱好✰浮生鰹魚湯關東煮 🍲 ($56)鰹魚湯關東煮嘅味道算係清淡啦，湯汁唔會太重口味。湯裡面嘅日本蘿蔔大大舊而且好入味，食落無渣幾甜。另一重點福袋年糕都好飽滿同軟糯 😋✰糖心蛋🥚 骨附腸 🍖( 跟餐+$12/$10)伴碟嘅溏心蛋同骨附腸都唔會求其。溏心蛋蛋黃嘅稠度同熟度啱啱好。骨附腸尾巴連接住一條骨，食落去香口多汁 💦✰若竹抺茶奶凍卷蛋🍵($52)蛋糕本體好綿密濕潤，甜度適中，充滿抺茶嘅清香味。入仲夾住既奶凍味道香濃，同卷蛋好夾✰Tiramisu卷蛋 🍰($52)呢款卷蛋非常鬆軟，每一層都係滿滿Tiramisu口味嘅鮮奶油。不過個人認為有少少貴，因為唔算好大份✰手沖咖啡 ☕️