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2019-03-06
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今次踏足長沙灣，朋友帶我到這家居酒屋，把酒談天，一坐下被桌上的小碟吸引。店舖食物十分多元化，由小食，刺身，卷物，串燒，一品料理，應有盡有炸池魚仔（$48）第一次嘗試，可以整條魚吃下，比起白飯魚更有口感，魚仔外層沾上已調味的薄薄粉漿，令食物更加香口，佐酒一流。鐵板香煎牛舌（$68）充滿驚喜，牛舌上鋪著炸過的蒜片，牛舌肉質軟淋，牛味十足夠 炙燒蟹膏帆立貝卷（$88） 一份有六件，卷物的餡料以青瓜，蟹柳為主。上層鋪著鮮甜的帆立貝，加上蟹膏更有提升作用。梅酒（$48）擺設十分精緻，器皿內的冰塊有保冷作用，十分貼心。梅酒清香，很易入口。
炸池魚仔（$48）
第一次嘗試，可以整條魚吃下，比起白飯魚更有口感，魚仔外層沾上已調味的薄薄粉漿，令食物更加香口，佐酒一流。
鐵板香煎牛舌（$68）
充滿驚喜，牛舌上鋪著炸過的蒜片，牛舌肉質軟淋，牛味十足夠
炙燒蟹膏帆立貝卷（$88）
一份有六件，卷物的餡料以青瓜，蟹柳為主。上層鋪著鮮甜的帆立貝，加上蟹膏更有提升作用。
梅酒（$48）
擺設十分精緻，器皿內的冰塊有保冷作用，十分貼心。梅酒清香，很易入口。
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