yannn0423
既古色又摩登嘅上海菜館
yannn0423
等級4
2023-03-21
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一入形薈就見到 好易搵
門面同入面裝修都有種古色古香嘅感覺🏯
但器皿反而就好摩登😆
而且有位女店員好friendly
見佢都有同啲熟客傾吓計
仲會推介啲菜式比客人
每張枱都有一壺茶
我哋問店員先知係叫四寶茶
裡面有雪耳、紅棗、杞子、香片
越泡越香濃 就會多咗香片嗰種甘醇

上海脆皮素鵝
上海脆皮素鵝
$75
上海脆皮素鵝
上海脆皮素鵝
$75
上海脆皮素鵝
上海脆皮素鵝
$75
上海脆皮素鵝 $75 🙆🏿‍♀️
大推!
入面餡料包括甘筍絲同木耳絲
日日人手製作
外樣好酥脆 真係係酥嗰隻
比較似鮮蝦腐皮卷嗰款
而個餡口感較為爽脆
配埋個汁剛剛好
當然點少少醋會更提增佢嘅口感
臭豆腐
臭豆腐
$78
臭豆腐
臭豆腐
$78
臭豆腐 $78 🙆🏿‍♀️
推!
傳統地配有甜醬同辣醬 任君選擇
外皮夠脆 同素鵝唔同
臭豆腐夠實淨 唔會一夾就散
咬開之後嗰陣味湧出嚟
咬落去都有 正😆
(會食臭豆腐嘅人先會明嗰種正)
外婆紅燒肉、流心蛋
外婆紅燒肉、流心蛋
$138
外婆紅燒肉、流心蛋
外婆紅燒肉、流心蛋
$138
外婆紅燒肉、流心蛋 $138 💁🏿‍♀️
紅燒肉上層係肥膏
下層係結實 沾滿醬汁嘅豬肉🐷
比例啱啱好係3比1
佢隻流心蛋好甜
而且流心效果做得好唔錯
最特別係加入咗墨魚
因為以上海名菜—墨魚大烤為參考
等啲紅燒肉吸到墨魚香🦑
石窩咸肉菜炒飯
石窩咸肉菜炒飯
$108
石窩咸肉菜炒飯
石窩咸肉菜炒飯
$108
石窩咸肉菜炒飯 $108 🙆🏿‍♀️
雖然個名同個樣都好平凡
但我哋就貿然話去試
因為認為呢個平平無奇嘅菜式先係地道菜
用石窩上 所以等一陣就有飯焦
佢用嘅係珍珠米
口感會比較Q彈 同埋好香
而且粒粒分明
食後感係果然好食
咸肉炒飯帶出鹹香味
再加上有菜平衡油膩感同鹹味 配合得好好
可愛細妹 $34 🙆🏿‍♀️
(白桃茉莉茶)
嬌滴滴侄女 $40 🙆🏿‍♀️
(芒果芝士雲茉莉茶)
首先想講飲品名好盞鬼
以一家大細、親戚嚟命名
果然係一家呀吓🤣
茶底都係茉莉茶
而2杯分別嘅白桃同芒果都好多🥭
侄女比細妹優勝之處係芒果夠細夠軟
可以隨住飲管啜上嚟
另外就係比細妹多咗芝士奶蓋

加分欄
⭕️ 店員friendly
⭕️ 環境

✅ 加一服務費
✅ Openrice訂座享88折
✅ 茶芥$5/位
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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