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2019-09-22
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男朋友最近成日都話想食海鮮火鍋，同事介紹咗間喺九龍灣嘅粥底火鍋俾我，話試過佢地嘅海鮮好新鮮！物超所值咁話，叫我一定要去試試！呢間火鍋位於九龍灣商貿區，德福戲院向Mega Box方向行過去，5分鐘都唔洗就到。呢到嘅粥底海鮮鍋有三款，價錢由$238-$428，第一次嚟食，我哋就揀咗中間價錢嘅龍蝦餐$278/位試試。🦀🦐🦞🦀🦐🦞🦀🦐🦞🦀🦐🦞🦀✨發哥豪華海鮮套餐-龍蝦餐$278/位🦞🦀🦐🦞🦀🦐🦞🦀🦐🦞🦀🦐🦞開始火鍋前已經有好多嘢食😂開胃涼菜2小碟- 酸辣青瓜，爽脆，酸酸辣辣，好醒胃！- 花生咸香脆口，食得過癮。時令燉湯一盅- 好足料嘅燉湯，有雞腳，螺肉，仲有花膠！蒜蓉泰醬焗青口(每人2隻)- 泰式辣醬蒜蓉焗青口，香濃惹味！呢到除咗汽水任飲，仲有自家制竹蔗水！竹蔗水味道清甜，味道夠濃，好足料！仲有計時器同時間表，咁就唔怕海鮮會煮得過老或者唔熟喇！海鮮盤，份量按人頭提供。- 龍蝦(每人半隻)- 新鮮鮑魚或冰鎮鮑魚- 多寶魚- 海蝦- 貴妃蚌- 黃金蜆- 蟶子王- 沙白海鮮真係非常新鮮！係每款都好新鮮！！！龍蝦大大隻，肉質雪白結實，味道好鮮甜😋貝類處理得好好，全部都食唔到有沙。冰鎮鮑魚，好彈牙，鮮味
呢間火鍋位於九龍灣商貿區，德福戲院向Mega Box方向行過去，5分鐘都唔洗就到。
呢到嘅粥底海鮮鍋有三款，價錢由$238-$428，第一次嚟食，我哋就揀咗中間價錢嘅龍蝦餐$278/位試試。
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✨發哥豪華海鮮套餐-龍蝦餐$278/位
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開始火鍋前已經有好多嘢食😂
開胃涼菜2小碟- 酸辣青瓜，爽脆，酸酸辣辣，好醒胃！
- 花生咸香脆口，食得過癮。
時令燉湯一盅
- 好足料嘅燉湯，有雞腳，螺肉，仲有花膠！
蒜蓉泰醬焗青口(每人2隻)
- 泰式辣醬蒜蓉焗青口，香濃惹味！
呢到除咗汽水任飲，仲有自家制竹蔗水！竹蔗水味道清甜，味道夠濃，好足料！仲有計時器同時間表，咁就唔怕海鮮會煮得過老或者唔熟喇！
海鮮盤，份量按人頭提供。- 龍蝦(每人半隻)
- 新鮮鮑魚或冰鎮鮑魚
- 多寶魚
- 海蝦
- 貴妃蚌
- 黃金蜆
- 蟶子王
- 沙白
海鮮真係非常新鮮！係每款都好新鮮！！！
龍蝦大大隻，肉質雪白結實，味道好鮮甜😋
貝類處理得好好，全部都食唔到有沙。
冰鎮鮑魚，好彈牙，鮮味十足！
安格斯牛肩肉油花分佈均勻，肉質嫩滑，牛味濃🤤
每枱任選八款火鍋配料：- 日本黑豚肉
- 美國肥牛
- 魚皮餃
- 自家製韭菜餃
- 娃娃菜
- 海蝦
- 自家製蝦滑
- 炸魚皮
用咗粥底做火鍋底，出嚟嘅肉質特別嫩滑！
黑豚肉肉味香濃，厚切令口感更實在；肥牛肥瘦相間，滑溜唔肥膩；餃子皮薄餡靚；海蝦好新鮮，鮮甜彈牙；炸魚皮好好食，又薄又酥脆。
最後店員會幫手煮返個粥出嚟，雖然已經食到好飽，但呢個粥係全晚嘅精華所在，點都要食。味道鮮甜，粥底綿滑😋雖然呢到嘅火鍋配料唔係任食，但每款嘅食物質素都比出面高！而且份量仲好多！大家都食到好飽。
最後埋單，一個人三百蚊有找！絕對係高質抵食之選！
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