胡爐

最愛打邊爐既我試左好多間唔同既邊爐，一直覺得胡爐既食物質素係名列前茅，今日帶朋友黎試試，朋友們都大讚

首選推介龍蝦鍋底，大大隻即煮新鮮生猛龍蝦，絕對夠晒誠意

猛火煮過後龍蝦肉質更鮮甜，湯底非常濃郁，真係不得不試

A5飛驒和牛刺身，都係必食之選，配埋醬汁帶出晒和牛香味，冇得輸

廣島蠔，好大隻而且份量多，抵食

白鱔片，肉質甜之餘仲好爽脆，好味到自己一個都食得晒一碟

A5和牛肉眼，肉質嫩滑冇得彈

午餐肉係朋友至愛，朋友表示非常ok

脆腕魚片，咬落真係脆架

打邊爐唔少得既蟹柳，陸兩陸就食得

響鈴熱辣辣上台，配埋龍蝦湯正

薯粉份量多，索晒龍蝦湯好入味