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新鮮熱辣嘅填鴨
2017-11-30 488 瀏覽
比優雅的餐廳名「古琴雅苑」吸引，店中裝潢以木系為主，簡潔清新。梗係要試下招牌烤北京填鴨，有師傅即片新鮮熱辣辣的鴨，先片左最脆的一口酥俾我地試，師傅推介點上砂糖食感覺幾特別，據説每隻鴨可以片出108片，皮脆肉嫩，可以配桂花醬、甜麵醬食。另外仲叫左松子魚、話梅骨、小籠包、炒年糕等，味道不錯，值得一試！
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比優雅的餐廳名「古琴雅苑」吸引，店中裝潢以木系為主，簡潔清新。梗係要試下招牌烤北京填鴨，有師傅即片新鮮熱辣辣的鴨，先片左最脆的一口酥俾我地試，師傅推介點上砂糖食感覺幾特別，據説每隻鴨可以片出108片，皮脆肉嫩，可以配桂花醬、甜麵醬食。另外仲叫左松子魚、話梅骨、小籠包、炒年糕等，味道不錯，值得一試！
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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