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港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
69931025
92802931 (WhatsApp)
開飯介紹
古琴雅苑烤北京填鴨師承北京百年老店,選用上乘北京填鴨,以傳統掛爐烤製,皮脆肉嫩的烤鴨,配上清新的青瓜、京蔥及哈蜜瓜,加上秘製的蜂蜜黃梅醬和京醬,煙韌的餅皮包裹甜酸爽口的配料,解除油膩感之餘,口感層次豐富。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
星期一至日
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
公眾假期
11:45 - 15:00
17:45 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay
座位數目
86
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (510)
等級4 2024-06-28
175 瀏覽
今個月父親節,呢間餐廳出咗「雙親節 淮揚美饌頌親恩」餐牌,訂座有優惠,趁一家人聚餐就啱哂!烤北京填鴨 半隻 $228鴨件入口juicy,配搭六款Topping~京蔥絲、黃瓜🥒、哈蜜瓜條、砂糖、酸梅醬、甜醬,配搭酸梅醬就比較解膩,食到不同口味,好特別!至尊小食拼盤 ~一盤就可以滿足所有人口味。✨雞絲粉皮入口juicy✨醃青瓜解油膩,層次感豐富✨四喜烤麩充滿甜醬油風味,✨鎮江餚肉 沾上黑醋汁,酸酸甜甜又冰涼,好似食緊啫喱,充滿膠質感。✨醉雞 充滿酒香,無雪味,就算雞胸位都夠滑溜👍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-06-27
141 瀏覽
烤北京填鴨烤鴨皮脆肉嫩,配上清新青瓜、京蔥及哈蜜瓜,內裡肉質飽滿。雞絲粉皮粉皮薄薄透明質地,入口帶有微微韌性,和雞絲好夾,口感豐富又不乾澀。南翔小籠包粒粒飽滿多汁,肉餡豐富,口味鮮香微甜,咬開肉汁立即流出來,湯汁濃郁,唔錯!紅油抄手鮮紅嘅辣油味道比較甜,肉餡唔算多,勝在外皮透薄,香辣爽口。意大利黑醋骨外層充滿黑醋和糖漿,有焦糖香,質感酥脆,內裡肉質軟嫩鮮嫩,能輕易脫骨,酸甜平衡。另外今個月父親節「雙親節 淮揚美饌頌親恩」餐牌,訂座仲有優惠添! 繼續閱讀
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📍古琴雅苑 (QRE Plaza)地址:灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓同屋企人食飯最緊要係啱老人家口味,食中菜就總冇錯啦~ 仲要聽講呢度片皮鴨很好正宗,就梗係要試試佢!餐廳好近地鐵站,十分方便。而且環境都好舒服,座位舒適,都好適合家庭聚會,傾計吹水。🍽️全隻片皮鴨達到水準!北京填鴨新鮮出爐,睇得出師傅技術同刀工,每片皮脆同肉嫩。最加上啲配料青瓜、京蔥,仲有令人意想不同嘅哈蜜瓜,加埋啲黃梅醬和京醬,口感層次豐富,一係滿足到食片皮鴨嘅慾望啊!🍽️古琴酸菜魚雖然帶有少少麻味,但唔係好食得辣嘅我哋都一舊接一舊咁擺入口,魚都好新鮮,加上有唔少嘅配料,都令人好滿足!🍽️松子魚真係唔係度度都有松子魚架,酸酸甜甜嘅醬汁,再加上熱辣辣嘅炸魚肉,送飯一流。小朋友都食到lamlam脷!睇中佢哋「雙親節 淮揚美饌頌親恩」餐牌,入面都有好多套餐可以選擇,趁6月父親節訂座及訂座優惠,嚟緊會再同屋企人嚟,孝敬一下佢哋~ 繼續閱讀
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等級4 2024-06-15
185 瀏覽
我們一家食北京填鴨一定係去古琴雅苑!今日嚟到灣仔分店同老公預祝佢 #父親節快樂 🤭必點嘅北京填鴨,味道濃香,我最鍾意❤️依度可以點蜂蜜黃梅醬,酸酸甜甜好醒胃,而且可以減少鴨嘅油膩感👍🏻熱騰騰的薄皮包住精細的刀工嘅填鴨肉,加上配料:青瓜🥒哈蜜瓜🍈京葱京醬、蜂蜜黃梅醬,真係錦上添花,而且配料可免費添加喔😍砂鍋雲吞雞,湯頭奶白香濃,雲吞皮滑餡靚,雞香味撲鼻,so yummy 😋 上海炒年糕,年糕原來入味,龍油赤醬我最喜歡!Happy father’s day 繼續閱讀
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等級4 2024-06-13
154 瀏覽
灣仔也是美食聚集地啦!吃烤鴨也有很不錯的選擇!古琴雅苑一聽就是很地道的餐廳啦!店鋪位置很寬敞,很適合幾個朋友小聚!烤北京填鴨💰438必點北京鴨啊!這邊的服務也很好,我們4個人分別上啦兩套配料,有專門的烤鴨醬,還有大蔥等這裡比較特別用的是哈密瓜!很甜~卷餅和小料都是可以無限添加的!這裡的烤鴨切得比較特別,皮和肉都在一起,夾起小料和卷餅,很不錯,烤鴨一點都不騷😊推薦!砂鍋雲吞雞💰218大大的雲吞,服務員會幫你把雞肉拿出來剪好,然後給每個人分好湯和吞雲雞,雞湯味道濃郁,喝下去整個人都暖暖的!風味松子魚💰258特色松子魚,澆上酸酸甜甜的醬汁,👍魚肉是炸過的,配上酸甜醬很開胃古琴酸菜魚💰288這個酸菜魚有點驚艷到我了,不是很辣,但會比較麻。魚湯汁很濃郁,酸菜醃得也剛剛好,不太算!好吃😋瑤柱蛋白炒飯💰122來一個炒飯~雖然很簡單的配料,但都有鍋氣最近還有「雙親節 淮揚美饌頌親恩」特別的餐牌,6月父親節訂座及還有訂座優惠喔! 繼續閱讀
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