蟹仙海鮮蒸碢大公館

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮蒸碢大公館
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Author: foodiesgirl_hk

Crab Fairy

4.5

401 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8556

銅鑼灣

$201-400

粵菜 (廣東) 港式蒸氣火鍋海鮮酒家蟹店少鹽少糖食店

346

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮蒸碢大公館

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

foodiesgirl_hk

等級4

495

餐廳簡單分左兩個餐：精選海鮮套餐/尊貴海鮮套餐🌊見無出街食咁耐就唉咗個高級啲嘅尊貴海鮮套餐👅首先上臺嘅係貝殼類海鮮紐西蘭月亮貝🌛大大舊連殼上兩款都食到海水鹹鮮味同貝類鮮甜味🐚其他海鮮款式仲有罕有大黃奄蟹、九孔鮑魚、越南大虎蝦、大西洋野生青口、紐西蘭刀貝蚌、慶南珍珠蠔、澳洲青年龍蝦🦞呢度咁多款最鐘意係個九孔鮑魚🐟鮑魚連殼上非常新鮮肉厚又彈牙就咁清蒸都已經好好味👍🏻另外一款係個澳洲青年龍蝦🦞雖然比平時食開嘅細隻但一樣鮮甜多汁🧡肉質紮實唔會梅梅爛爛最後煮粥底時候加入蝦頭就更鮮味🤤