蟹仙海鮮蒸碢大公館

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蟹仙主打海鮮直銷，來貨新鮮而且性價比高。是次職員推薦下，點了尊貴海鮮套餐，果然選材新鮮，非常飽足。入座後，職員即刻介紹餐牌，安排落單及蒸冼餐具。而且全程幫忙處理食物，非常貼心。套餐非常豐富，包括野生膏仔蟹、太平洋饅頭蟹，澳洲青年龍蝦、九孔鮑魚、日本赤蝦、青口、刀貝及蔬菜籃等等。每一種食物都好新鮮，基本不用點醬汁也非常夠味。特別大推膏仔蟹，蟹膏結實，－梳梳的蟹肉肥美鮮甜。澳洲青年龍蝦，肉質飽滿，口感豐富味道比較清甜。日本野生大赤蝦，蝦膏咸鮮飽滿，肉質鮮嫩，味道鮮美。豬骨粥底盡吸海鮮的精華，米粒軟糯，豬骨的咸鮮及淡淡的海鮮味互雙配合。整體食物質素非常高，值得推薦。