蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

營業中

休息中

Item: 蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)
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Author: TseWingChung

Crab Fairy (Universal Mansion)

4.5

725 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16936

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 港式海鮮蒸氣火鍋海鮮酒家蟹店少鹽少糖食店

652

資訊:
餐廳:	蟹仙海鮮私房．蒸氣石碢 (環海大廈)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

TseWingChung

等級4

248

嚟到我最喜愛嘅餐廳推介，呢一間蒸氣火鍋一生人點都要試一次，首先食材新鮮，二來服務態度勁好，每一張枱都有充足嘅空間！海鮮分開兩大碟上枱，咁就更加能夠確保新鮮。來自野生嘅澳洲青年龍蝦，蝦身嘅紋理好靚，職員幫忙蒸的時間調得非常準確，蝦肉爽口彈牙非常鮮甜。貝殼類嘅海鮮，自帶海水嘅鹹味，食落鮮味無比，所以千祈唔好再額外點豉油啦！至於饅頭蟹亦都係非常出色，第一次食，感覺好特別。雖然食蟹嘅季節已經過咗，不過蟹膏依然好多，肉質都好鮮甜，而且仲有埋食蟹嘅工具，果然係專門食海鮮嘅店舖！最後食埋蔬菜🥬就可以煲埋粥，粥水每人都分到三至四碗，所以大食嘅朋友都一定能夠捧住個肚離開餐廳！以為已經食晒，職員仲送上兩碗糖水，真係超級滿足😋😋

嚟到我最喜愛嘅餐廳推介，呢一間蒸氣火鍋一生人點都要試一次，首先食材新鮮，二來服務態度勁好，每一張枱都有充足嘅空間！

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海鮮分開兩大碟上枱，咁就更加能夠確保新鮮。來自野生嘅澳洲青年龍蝦，蝦身嘅紋理好靚，職員幫忙蒸的時間調得非常準確，蝦肉爽口彈牙非常鮮甜。貝殼類嘅海鮮，自帶海水嘅鹹味，食落鮮味無比，所以千祈唔好再額外點豉油啦！至於饅頭蟹亦都係非常出色，第一次食，感覺好特別。雖然食蟹嘅季節已經過咗，不過蟹膏依然好多，肉質都好鮮甜，而且仲有埋食蟹嘅工具，果然係專門食海鮮嘅店舖！