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2022-12-14
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難得今日天氣涼涼哋,梗係去打個邊爐啦🫕。之前經開長沙灣順寧道,發覺原來內街都好幾多嘢食㗎。 我哋叫咗個椰子雞煲,個湯係用咗兩個椰子水去整。一滾起就已經聞到陣陣椰香,真材實料,有好多椰子肉🥥,清甜鮮香。一定要試下個湯底,好香好甜,啲雞肉嫩滑皮爽,雞味濃郁,而且盡吸椰子精華,除咗雞味仲食到椰香味。食完個雞煲都已經好夠好滿足。 手切新鮮肥牛🐮:打邊爐必備嘅嘅肥牛,牛肉都幾嫩滑,牛味濃郁。手切能夠保留牛肉本身的筋,食落口感更佳。 黑豚肉🐖:豚肉呈淡粉紅色,充滿油花,多汁鮮嫩,肉質細緻。 爆汁牛肉丸:牛味都幾濃,彈牙爽口。 蝦丸:蝦丸新鮮Q彈,食到粒粒蝦肉,打邊爐最好不過。 鮮蝦雲吞:個皮都算薄,餡料豐富,蝦肉新鮮爽口,都幾大隻。
難得今日天氣涼涼哋,梗係去打個邊爐啦🫕。之前經開長沙灣順寧道,發覺原來內街都好幾多嘢食㗎。
我哋叫咗個椰子雞煲,個湯係用咗兩個椰子水去整。一滾起就已經聞到陣陣椰香,真材實料,有好多椰子肉🥥,清甜鮮香。一定要試下個湯底,好香好甜,啲雞肉嫩滑皮爽,雞味濃郁,而且盡吸椰子精華,除咗雞味仲食到椰香味。食完個雞煲都已經好夠好滿足。
手切新鮮肥牛🐮:打邊爐必備嘅嘅肥牛,牛肉都幾嫩滑,牛味濃郁。手切能夠保留牛肉本身的筋,食落口感更佳。
黑豚肉🐖:豚肉呈淡粉紅色,充滿油花,多汁鮮嫩,肉質細緻。
爆汁牛肉丸:牛味都幾濃,彈牙爽口。
蝦丸:蝦丸新鮮Q彈,食到粒粒蝦肉,打邊爐最好不過。
鮮蝦雲吞:個皮都算薄,餡料豐富,蝦肉新鮮爽口,都幾大隻。
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