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2021-10-07
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香港人大概真的很愛吃雞翼，近年湧現了不少主打雞翼放題的餐廳，像這次和閨密找到的wingman便是其一。餐廳的裝潢很有趣味，「一齊叫雞」，齊齊食雞翼～ Menu可選單點或放題，放題最平由$128起至$268不等，我們選的是10隻口味的雞翼放題（$198/位，Fri -Sun)。這個價錢除了雞翼外，汽水和檸檬茶也可無限添飲，另加$60更加任飲生啤、紅酒、白酒。雞翼是即叫即製的，需要一些等候時間，勝在夠新鮮熱辣，外層香脆，肉質仍不失嫩滑。10隻放題口味分別有黑椒檸檬、蒙古燒烤、田園、水牛城、BBQ咖啡、死神、黑芝麻海鮮蜂蜜、泰式、Cajun和巴馬臣芝士蒜蓉，款款都相當惹味。黑芝麻海鮮蜂蜜是我們的最愛，醬汁有點像用來蘸片皮鴨的甜麵醬，吃起來甜度適中，連吃兩隻也不會滯膩。巴馬臣芝士蒜蓉雞翼也是必點，咬落充滿了濃郁的芝士和蒜香，兩者比例平衡，叫人吃不停口。自問吃得辣或者想挑戰自己的可試試「死神」，單看名字加上紅卜卜的造型已經話你知有幾辣，入口亦果然名不虛傳，是非一般的辣，吃前記得要柯打定飲品呢。
餐廳的裝潢很有趣味，「一齊叫雞」，齊齊食雞翼～
Menu可選單點或放題，放題最平由$128起至$268不等，我們選的是10隻口味的雞翼放題（$198/位，Fri -Sun)。這個價錢除了雞翼外，汽水和檸檬茶也可無限添飲，另加$60更加任飲生啤、紅酒、白酒。
雞翼是即叫即製的，需要一些等候時間，勝在夠新鮮熱辣，外層香脆，肉質仍不失嫩滑。10隻放題口味分別有黑椒檸檬、蒙古燒烤、田園、水牛城、BBQ咖啡、死神、黑芝麻海鮮蜂蜜、泰式、Cajun和巴馬臣芝士蒜蓉，款款都相當惹味。
黑芝麻海鮮蜂蜜是我們的最愛，醬汁有點像用來蘸片皮鴨的甜麵醬，吃起來甜度適中，連吃兩隻也不會滯膩。
巴馬臣芝士蒜蓉雞翼也是必點，咬落充滿了濃郁的芝士和蒜香，兩者比例平衡，叫人吃不停口。
自問吃得辣或者想挑戰自己的可試試「死神」，單看名字加上紅卜卜的造型已經話你知有幾辣，入口亦果然名不虛傳，是非一般的辣，吃前記得要柯打定飲品呢。
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