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2023-02-24
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平時食餐鐵板燒都唔平見呢間新開冇幾耐嘅鐵板燒咁多人讚就同朋友嚟試下門口大大個招牌好有氣勢 水晶燈夠晒grand我地揀左入門版588一位 都已經幾豐富喇意大利醋沙律菜配菠蘿蕃茄龍珠果 清新開胃每位可以揀兩款鐵板海鮮 我同朋友各自揀唔同嘅可以試多啲帶子煎香兩邊 肉質軟嫩又大隻 加啲魚子醬點綴下點少少加入蝶豆花打成嘅鹽味泡沫 鮮味提升鮑魚唔算大隻但好新鮮彈牙 蒜蓉好香口朋友就點左白鱔同扇貝白鱔好厚好肥美 層皮又煎得香脆 牛油黑松露汁扇貝好香 黑松露味好突出鐵板肉品就可以喺牛柳雞扒豬扒入面三揀一我同朋友都揀左澳洲牛柳師傅燒得啱啱好五成熟 肉質好軟腍可以加少少手磨山葵同竹炭鹽一齊食但我都係鍾意配炸蒜片 好脆好香口 同牛柳好夾另外加點左鵝肝多士鵝肝入口即溶嘅口感加埋香脆多士多士上面仲搽滿cream同鳳梨醬 層次好豐富超好食呀鐵板大蝦炒飯炒到粒粒分明 蝦肉又結實彈牙已經好飽但都忍唔住食晒成碗最後甜品係紅酒雪梨配左檸檬cream同黑朱古力 仲有浮誇金箔裝飾紅酒雪梨果香濃郁 檸檬cream好清新黑朱古力帶少少苦 成個配搭好有層次呢個價錢真係好抵食佢仲有啲貴價set食材更高級豐富下次再約朋友嚟食生日飯都唔
見呢間新開冇幾耐嘅鐵板燒咁多人讚就同朋友嚟試下
門口大大個招牌好有氣勢 水晶燈夠晒grand
我地揀左入門版588一位 都已經幾豐富喇
意大利醋沙律菜配菠蘿蕃茄龍珠果 清新開胃
每位可以揀兩款鐵板海鮮
我同朋友各自揀唔同嘅可以試多啲
帶子煎香兩邊 肉質軟嫩又大隻 加啲魚子醬點綴下
點少少加入蝶豆花打成嘅鹽味泡沫 鮮味提升
鮑魚唔算大隻但好新鮮彈牙 蒜蓉好香口
朋友就點左白鱔同扇貝
白鱔好厚好肥美 層皮又煎得香脆
牛油黑松露汁扇貝好香 黑松露味好突出
鐵板肉品就可以喺牛柳雞扒豬扒入面三揀一
我同朋友都揀左澳洲牛柳
師傅燒得啱啱好五成熟 肉質好軟腍
可以加少少手磨山葵同竹炭鹽一齊食
但我都係鍾意配炸蒜片 好脆好香口 同牛柳好夾
另外加點左鵝肝多士
鵝肝入口即溶嘅口感加埋香脆多士
多士上面仲搽滿cream同鳳梨醬 層次好豐富超好食呀
鐵板大蝦炒飯
炒到粒粒分明 蝦肉又結實彈牙
已經好飽但都忍唔住食晒成碗
最後甜品係紅酒雪梨
配左檸檬cream同黑朱古力 仲有浮誇金箔裝飾
紅酒雪梨果香濃郁 檸檬cream好清新
黑朱古力帶少少苦 成個配搭好有層次
呢個價錢真係好抵食
佢仲有啲貴價set食材更高級豐富
下次再約朋友嚟食生日飯都唔錯
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