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2022-09-16
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今次同一班好友去尖沙咀搵食，發現係the one附近新開咗間燒肉店，緊係要一齊入去試下喇！餐廳內環境乾淨企理，座位空間夠大，抽風系統十分完善，仲有一次性圍裙提供，真係好貼心，燒肉嘅時侯就唔怕整到衣服。而佢哋嘅燒肉盛合有分single 或 double，另外可以加升級做定食，一個set 包泡菜＋飯＋湯 / 泡菜＋冷麵 / 泡菜＋泡菜＋生菜。今次同班friends大飽口福啦！神盛 Double(300G)特上牛胸腹肉＋腹前牛小排＋牛板腱肉，牛肉三重奏，好滿足！- 特上牛胸腹肉：肉夠香又軟嫩！- 腹前牛小排：瘦肉和脂肪交叉重疊，肉質較實，食入口非常有口感。- 牛板腱肉：牛板腱部位位於牛的肩甲部位，肉質相當細嫩且富含油花，入口柔軟，口感帶彈性，非常美味！豚肉盛 Single(150G)日本黑豚肉油脂肥而不漏，肉片表面燒至金黃色，每邊只需燒一次，食入口肉質比一般豬肉更鬆化更香！雞肉盛 Single(150G)來自九州雞肉出名柔軟多汁，燒起嫩滑又多汁，美味可口，非常有口感！黑毛和牛小排肉面布滿清晰的網狀油花，軟嫩肉質，用快火每邊燒一燒，就可以食得啦！個人覺得用生菜包牛肉或者豚肉都唔錯，令到口感可以
神盛 Double(300G)
特上牛胸腹肉＋腹前牛小排＋牛板腱肉，牛肉三重奏，好滿足！
- 特上牛胸腹肉：肉夠香又軟嫩！
- 腹前牛小排：瘦肉和脂肪交叉重疊，肉質較實，食入口非常有口感。
- 牛板腱肉：牛板腱部位位於牛的肩甲部位，肉質相當細嫩且富含油花，入口柔軟，口感帶彈性，非常美味！
豚肉盛 Single(150G)
日本黑豚肉油脂肥而不漏，肉片表面燒至金黃色，每邊只需燒一次，食入口肉質比一般豬肉更鬆化更香！
雞肉盛 Single(150G)
來自九州雞肉出名柔軟多汁，燒起嫩滑又多汁，美味可口，非常有口感！
黑毛和牛小排
肉面布滿清晰的網狀油花，軟嫩肉質，用快火每邊燒一燒，就可以食得啦！
個人覺得用生菜包牛肉或者豚肉都唔錯，令到口感可以再提升。下次可以再去食過！
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