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2021-04-12
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#銅鑼灣美食 #小蓮星呑食銅鑼灣🔻 阿來客棧銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓/🧃湯底: 潮式胡椒豬肚雞 $119(1隻)新開張半價優惠，抵食到不得了，超級足料，隻雞真係完整一隻咁大隻，店員建議我哋先將隻雞攞落去個湯入邊，然後花幾分鐘整熟隻雞，重點係將啲雞油逼出來，令到成個湯個層次更多，更鮮甜，我哋一試果然雞味十足，加埋啲胡椒既香辛味，直頭當喺屋企煲嘅湯咁飲都得，啱晒d屋企冇湯飲嘅我地/🧃牛氣沖天 $58 、重慶肥腸 $38優惠價$58食到牛腩、牛筋、牛舌、金錢肚，淨係講份量已經冇得輸，食材應該本身已經熟咗，用腩汁煮過，所以非常入味，四樣其中牛脷最好食，又大又厚又唔腥/🧃特級雪花牛肉粒（小）$48牛肉粒脂肪分明，入口即溶，同出邊食到一半嘅唔同，睇得出係用緊好嘅食材，每一啖咬落去都有好多油嘅香氣迫左出嚟/🧃手打墨魚丸、手打牛肉丸 (半份) 各$38手打牛肉丸唔似一般牛丸，食落有少少似牛肉球，入邊除咗有牛肉，仲有少少香料，第一次食，感覺幾新鮮。手打墨魚丸打到起晒膠，入口非常彈牙，仲食到有少少墨魚粒，正/🧃脆骨腩 (半份）$38依樣簡直係必叫，魚肉新鮮冇腥味，食落口有淡淡的魚油香味，口感爽，冇
🔻 阿來客棧
銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心25樓
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🧃湯底: 潮式胡椒豬肚雞 $119(1隻)
新開張半價優惠，抵食到不得了，超級足料，隻雞真係完整一隻咁大隻，店員建議我哋先將隻雞攞落去個湯入邊，然後花幾分鐘整熟隻雞，重點係將啲雞油逼出來，令到成個湯個層次更多，更鮮甜，我哋一試果然雞味十足，加埋啲胡椒既香辛味，直頭當喺屋企煲嘅湯咁飲都得，啱晒d屋企冇湯飲嘅我地
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🧃牛氣沖天 $58 、重慶肥腸 $38
優惠價$58食到牛腩、牛筋、牛舌、金錢肚，淨係講份量已經冇得輸，食材應該本身已經熟咗，用腩汁煮過，所以非常入味，四樣其中牛脷最好食，又大又厚又唔腥
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🧃特級雪花牛肉粒（小）$48
牛肉粒脂肪分明，入口即溶，同出邊食到一半嘅唔同，睇得出係用緊好嘅食材，每一啖咬落去都有好多油嘅香氣迫左出嚟
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🧃手打墨魚丸、手打牛肉丸 (半份) 各$38
手打牛肉丸唔似一般牛丸，食落有少少似牛肉球，入邊除咗有牛肉，仲有少少香料，第一次食，感覺幾新鮮。手打墨魚丸打到起晒膠，入口非常彈牙，仲食到有少少墨魚粒，正
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🧃脆骨腩 (半份）$38
依樣簡直係必叫，魚肉新鮮冇腥味，食落口有淡淡的魚油香味，口感爽，冇骨，仲有六條咁多
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🧃皇帝菜 (半份) $20
皇帝菜非常新鮮，完全冇苦味，配搭埋個雞湯又係一絕，索晒雞嘅精華落條菜到，好鮮甜
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