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2019-11-09 197 瀏覽
今年既Halloween無得去蘭桂芳,唯有留守小社區,友人放工提議喺新蒲崗揾間小菜館開餐,呢度晚市除左有撚手小菜之外還有火鍋選擇。一進店已經聞到好香既花雕醉雞煲,其餘既特色湯鍋都有十多款之多。睇左一輪後揀左魚獲至寶美顏鍋,上檯既時候真係有驚喜,大大個魚頭放喺木瓜之上好有氣勢,加埋煎封左魚尾型造出尤如水中躍動既神態,當然先唔好太早破壞呢個美姿~木瓜魚湯相當滋潤,湯頭清甜。翻一翻鍋中物用料相當十足,有海參、花膠仔、洋蔥香芹、秀珍菇、雞肶菇等配料~配料價格親民兼彈性,加$5就可以自選雙拼配搭。啱哂好似我地人少又想食多幾款~打邊爐不忘補身,鮮淮山有益氣養陰之效,滑潺潺既質感食用時能夠保護胃部黏膜,亦能幫助腸胃消化~炸過既響鈴,快速浸湯後依然香口。極品黑豚肉肉質偏實有嚼口, 肉味香濃。魚餃,雖然皮有點厚不過夠大隻芥末西芹餃,清香中帶攻鼻感,配搭得幾得意!竹笙吸收哂湯既精華,入哂味。整體不錯,下次過來試試小菜。
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今年既Halloween無得去蘭桂芳,唯有留守小社區,友人放工提議喺新蒲崗揾間小菜館開餐,呢度晚市除左有撚手小菜之外還有火鍋選擇。
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一進店已經聞到好香既花雕醉雞煲,其餘既特色湯鍋都有十多款之多。睇左一輪後揀左魚獲至寶美顏鍋,上檯既時候真係有驚喜,大大個魚頭放喺木瓜之上好有氣勢,加埋煎封左魚尾型造出尤如水中躍動既神態,當然先唔好太早破壞呢個美姿~
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木瓜魚湯相當滋潤,湯頭清甜。
翻一翻鍋中物用料相當十足,有海參、花膠仔、洋蔥香芹、秀珍菇、雞肶菇等配料~
配料價格親民兼彈性,加$5就可以自選雙拼配搭。啱哂好似我地人少又想食多幾款~
打邊爐不忘補身,鮮淮山有益氣養陰之效,
滑潺潺既質感食用時能夠保護胃部黏膜,亦能幫助腸胃消化~
炸過既響鈴,快速浸湯後依然香口。
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極品黑豚肉肉質偏實有嚼口, 肉味香濃。
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魚餃,雖然皮有點厚不過夠大隻
芥末西芹餃,清香中帶攻鼻感,配搭得幾得意!
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竹笙吸收哂湯既精華,入哂味。
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整體不錯,下次過來試試小菜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐