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2018-11-12
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係香港黎講食船麵既地方唔算好多，呢日近近地出左尖沙咀試下新船麵😛入到去餐廳裝修、服務態度、座位安排都同茶記差唔多，但係衛生程度會比茶記好既🤤👁🗨 雞脾肉船湯 + 金邊粉（7/10）💲68呢碗雞脾肉船麵湯底相當濃郁，所以當金邊粉索埋啲湯一齊食會好惹味🤡雞脾肉比得慷慨，食到最尾都仲有，而且雞肉尚算嫩滑👁🗨 頂級安格斯牛肉船湯 + 薯粉（7/10）💲88呢度既湯底由香料、豬紅、豬骨熬製而成，味道都算香濃既🍜重點之一既安格斯牛肉，有三片左右，口感嫩滑，牛味不過不失🐮幾鍾意佢既香脆炸豬皮，仲有豬潤、秋葵，而魚蛋可以再彈牙一點🙈粉有四款選擇，蛋麵、薯粉、河粉、金邊粉，薯粉滑溜得黎帶有彈性，不過份量唔多，大胃既我食多一碗都仲得🤭👁🗨 炸芝士雲吞（7/10）💲28唔好以為一講芝士雲吞就一定係意大利嗰種，呢度有種炸芝士雲吞🤔食落都炸得夠脆身，唔會話太油膩，中間係一舊仔既芝士，可以一試🧀👁🗨 泰國原個清新椰青（7/10）💲38大大個既椰青，椰子水夠清甜，椰子肉係較為軟身嫩滑🥥食完船麵夠曬解渴🔛 整體評分（7/10）
👁🗨 雞脾肉船湯 + 金邊粉（7/10）💲68
呢碗雞脾肉船麵湯底相當濃郁，所以當金邊粉索埋啲湯一齊食會好惹味🤡雞脾肉比得慷慨，食到最尾都仲有，而且雞肉尚算嫩滑
👁🗨 頂級安格斯牛肉船湯 + 薯粉（7/10）💲88
呢度既湯底由香料、豬紅、豬骨熬製而成，味道都算香濃既🍜重點之一既安格斯牛肉，有三片左右，口感嫩滑，牛味不過不失🐮幾鍾意佢既香脆炸豬皮，仲有豬潤、秋葵，而魚蛋可以再彈牙一點🙈粉有四款選擇，蛋麵、薯粉、河粉、金邊粉，薯粉滑溜得黎帶有彈性，不過份量唔多，大胃既我食多一碗都仲得🤭
👁🗨 炸芝士雲吞（7/10）💲28
唔好以為一講芝士雲吞就一定係意大利嗰種，呢度有種炸芝士雲吞🤔食落都炸得夠脆身，唔會話太油膩，中間係一舊仔既芝士，可以一試🧀
👁🗨 泰國原個清新椰青（7/10）💲38
大大個既椰青，椰子水夠清甜，椰子肉係較為軟身嫩滑🥥食完船麵夠曬解渴
🔛 整體評分（7/10）
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