imcindyho
新潮港式車仔拉麵
imcindyho
等級4
2023-12-09
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車仔麵就食得多,車仔拉麵真係第一次食,可以自由選擇自己想要既湯底、拉麵、配菜!而佢地既配料都好有港式風味,例如牛肋條、豬手粒同麻辣紅燒肉都有,好有特色!

🍜鮮蕃茄湯 + 博多拉麵 + 麻辣紅燒肉
蕃茄湯係出色嘅,味道濃郁!博多拉麵嘅麵條偏幼身,好掛汁,最出色係麻辣紅燒肉,燜得好入味,煮到肉質軟腍,口感極好!碗內仲有粟米、炒雜菌同半熟玉子,相當豐富

🍜豚骨白湯 + 札幌拉麵+ 味噌叉燒
湯底味道濃厚,札幌拉麵較為粗身,食落更有口感同蛋香味!叉燒有輕輕炙燒過,味道惹味,配以脆紫菜、珍珠荀同粟米粒等配料,口感豐富

🐙章魚餅
新鮮即整,章魚餅彈牙有口感,食到有章魚粒

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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食