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2019-11-03
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個人對灣仔這個地區,有一種特別的感情,因為幼兒到成年,都是住在這裏的,所以有空便會回來逛逛。自從囍帖街重建之後,這裏的感覺,令人煥然一新。 韓國泡菜,每人有一盤,每盤有三款,其中當然以辣泡菜,酸辣味道十足,最為突出。自家燉制人蔘雞湯$238,雞肉已經煮得很腍,點些黑椒和幼鹽,味道更佳。雞肚內還有些糯米和粟子,這個煮法非常正宗。雞湯味道清甜,人參味道不太濃,不過人參很大又有參味。炒韓國海鮮粉絲$118,有帶子、蝦、冬菇、魷魚, 粉絲是韓國的,所以爽口彈牙,是個人最喜歡的粉絲。
韓國泡菜,每人有一盤,每盤有三款,其中當然以辣泡菜,酸辣味道十足,最為突出。
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自家燉制人蔘雞湯$238,雞肉已經煮得很腍,點些黑椒和幼鹽,味道更佳。雞肚內還有些糯米和粟子,這個煮法非常正宗。
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雞湯味道清甜,人參味道不太濃,不過人參很大又有參味。
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