首首.韓式小館 (已結業)

與很久沒見的朋友一聚，選擇了我倆都甚少吃的韓國菜。與一般的韓國菜不同，座落在灣仔的韓式小館提供更多新㯋的韓式料理。 前菜挑選了豬肉紫菜卷，份量適中，味道不錯，作為配菜的蘿蔔更能帶出紫菜卷的香味。 而主菜我們就選了吃烤扒飛魚籽大蝦，感覺十分特別。魚籽和洋蔥的醬料平均鋪蝦的表面，令鮮蝦的味道更突出。這道菜跳出傳統韓菜的框框，值得大家一試！可惜只有三件，兩個人不能多吃一隻！ 說到我最愛，不能不提烤手工製牛肉餅拌年糕配蜜糖醬油汁。年糕咬起來煙韌有勁，表面的蜜糖汁落得恰到好處。牛肉也十分可口，但我還是比較喜歡年糕！🙈 最後點選的甜品為韓式石頭鍋米糕自家製雲呢嗱雪糕。又冷又熱的感覺相當特別，軟身的米糕甜而不膩，配上稍硬的雪糕可謂相得益彰！ 可惜今次有很多招牌菜都未能試到，期待下次再來！