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2021-02-21
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< 鋿晶館🥢 > 📍荃灣荃灣車房集中地最近新開咗間飲茶既新派餐廳，今日2:30左右去到店外都已經有人排隊等位。舖頭裝修都係行modern路線，野食選擇都好吸引😆😆🥕齒頰留香脆蘿蔔腸呢個腸粉比較少見，中間有夾住脆脆，再加淡淡蘿蔔香，好香口👍🏻🍤濟寧蒜香蝦春卷春卷做得好出色，平時食多兩件會有啲滯，但係呢個就好balance唔油膩，小朋友至愛🐷咱家秘製叉燒包叉燒包係間間酒樓必備，呢度都唔例外，不過不失，入面叉燒粒都唔少🦐月半彎晶瑩鮮蝦餃蝦餃基本要求係皮薄餡靚，呢一隻就絕對合格，粒粒蝦肉加上翠脆瓜，好鮮味🥟好姐潮州蒸粉果粉果好足料，平時好少見到咁大個，可以再配埋辣椒油🍚鳳爪排骨金鳳飯蒸飯粒粒分明，排骨夠嫩滑入味，雖然係基本野，但係呢間餐廳都做得好出色🖤黑蒜螺片燉唐排湯平時飲茶好少會叫燉湯，但係自己又好少買料煲湯，見到有黑蒜湯幾特別所以叫左一個試試。個湯有齊螺片黑蒜同排骨，比想像中更鮮味。係飲茶嘅地方有燉湯本身都係抱住試一試既心態，點知好有驚喜，重點推介🍮法蘭西焦糖燉蛋食完一輪中式點心，最尾叫返個西式甜品😆 唔好以為中式餐廳做西式甜品會唔夾，呢個焦糖燉蛋絕對比起我喺其他西餐廳試過
荃灣車房集中地最近新開咗間飲茶既新派餐廳，今日2:30左右去到店外都已經有人排隊等位。舖頭裝修都係行modern路線，野食選擇都好吸引😆😆
🥕齒頰留香脆蘿蔔腸
呢個腸粉比較少見，中間有夾住脆脆，再加淡淡蘿蔔香，好香口👍🏻
🍤濟寧蒜香蝦春卷
春卷做得好出色，平時食多兩件會有啲滯，但係呢個就好balance唔油膩，小朋友至愛
🐷咱家秘製叉燒包
叉燒包係間間酒樓必備，呢度都唔例外，不過不失，入面叉燒粒都唔少
🦐月半彎晶瑩鮮蝦餃
蝦餃基本要求係皮薄餡靚，呢一隻就絕對合格，粒粒蝦肉加上翠脆瓜，好鮮味
🥟好姐潮州蒸粉果
粉果好足料，平時好少見到咁大個，可以再配埋辣椒油
🍚鳳爪排骨金鳳飯
蒸飯粒粒分明，排骨夠嫩滑入味，雖然係基本野，但係呢間餐廳都做得好出色
🖤黑蒜螺片燉唐排湯
平時飲茶好少會叫燉湯，但係自己又好少買料煲湯，見到有黑蒜湯幾特別所以叫左一個試試。個湯有齊螺片黑蒜同排骨，比想像中更鮮味。係飲茶嘅地方有燉湯本身都係抱住試一試既心態，點知好有驚喜，重點推介
🍮法蘭西焦糖燉蛋
食完一輪中式點心，最尾叫返個西式甜品😆 唔好以為中式餐廳做西式甜品會唔夾，呢個焦糖燉蛋絕對比起我喺其他西餐廳試過嘅更加好食。焦糖面好脆，再配埋香滑燉蛋，好少少流心效果，蛋味好出，有小朋友一齊去飲茶就啱晒❣️
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