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2021-03-23
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法籍老闆在灣仔開了第一間法式餐廳後，現在已經有3 間分店，主打中價的法國菜~餐廳環境優雅，主打新派法國菜，沒有傳統法國餐廳的拘謹✨Lunch set 約 $50-$200 價錢相宜🌠Tuna carpaccio看肉質與切工已經知道廚師選料新鮮，切工厚薄均勻吞拿魚😆酸酸甜甜檸檬汁加橄欖酒，令增加吞拿魚鮮味，不油膩，還讓人食慾大動！🌠Classic Claims Fettuccine上盤時，已經好香酒香，法式料理注重外表美觀度，擺盤很吸引！蜆肉飽滿又大隻，鮮甜，份量不少約十幾隻😜闊條麵完美掛汁，帶少許微辣，口感軟硬剛好，極富口感有彈性！🌠Fesh Catch of the day今天精選時令鮮魚是比目魚！比目魚煎成金黃色，外香內嫩，再配上濃郁蟹湯，令比目魚味道勁鮮甜😜而旁邊配珍珠意粉口感像殼物般細小而有嚼勁，與比目魚軟嫩口感成對比，反而突出比目魚的口感更鮮明！Odelice!新派法國餐廳一改傳統法國餐廳的拘謹 提供舒適環境，客人處於悠閒自在的氣氛，而價錢得宜便能享受富水準的法國菜，值得一試！
餐廳環境優雅，主打新派法國菜，沒有傳統法國餐廳的拘謹✨
Lunch set 約 $50-$200 價錢相宜
🌠Tuna carpaccio
看肉質與切工已經知道廚師選料新鮮，切工厚薄均勻
吞拿魚😆酸酸甜甜檸檬汁加橄欖酒，令增加吞拿魚鮮味，不油膩，還讓人食慾大動！
🌠Classic Claims Fettuccine
上盤時，已經好香酒香，法式料理注重外表美觀度，擺盤很吸引！蜆肉飽滿又大隻，鮮甜，份量不少約十幾隻😜闊條麵完美掛汁，帶少許微辣，口感軟硬剛好，極富口感有彈性！
🌠Fesh Catch of the day
今天精選時令鮮魚是比目魚！比目魚煎成金黃色，外香內嫩，再配上濃郁蟹湯，令比目魚味道勁鮮甜😜
而旁邊配珍珠意粉口感像殼物般細小而有嚼勁，與比目魚軟嫩口感成對比，反而突出比目魚的口感更鮮明！
Odelice!新派法國餐廳一改傳統法國餐廳的拘謹 提供舒適環境，客人處於悠閒自在的氣氛，而價錢得宜便能享受富水準的法國菜，值得一試！
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