The Joomak (已結業)

新奇韓式火鍋配料@The Joomak 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖 韓式鍋物好似隊鍋，人參雞鍋大家食唔少啦，韓色打邊爐鍋是小妹第一次試呀！呢排天氣寒冷食鍋物暖笠笠。人蔘西班牙春雞湯底，仲可以食埋雞肉,照樣有參紅棗糯米同粟子,飲少少湯就可以打邊爐了。食富貴點有龍蝦做主角$498 二人份，肉很快由透明轉成熟的白肉，肉很爽口紮實，龍蝦鮮味十足。仲有蜆及肥美豬腩肉片同肥肉。另外伴有蔬菜羽kale,南瓜，粟米等等,具有韓國特色的火爐配料小不了，像是泡菜墨魚及泡菜鯪魚滑。龍蝦切件方便食魚滑同墨魚滑唔辣,平日怕辣架人都食到,羽衣甘藍爽口,冰菜口感好滑。第一次食韓式火鍋，又試到新口味配料及原隻龍蝦，為冬天添上暖意。