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2019-03-22
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話說,呢日收工出左去深水埗買game買完搵野食,想食辣米線/湯麵之類,見到有間麻辣皇后就入去試下喇。本身以為麻辣皇后一定係食米線,點知唔係,係食「螺絲粉」,此螺絲粉並不是pasta果種螺絲粉,個樣類似米線咁既。之後我就叫左個麻辣小辣 +菠菜 + 黃炆鴨 +冬菇,仲有土豆絲首先,個麻辣湯底有好大陣荀味,有D真・螺肉,所以有麻辣味螺既鮮味同埋荀味,個麻辣湯同平時食開既唔同,我覺得幾香,但唔係人人岩食,如果唔鍾意荀既就可能要同小二講走荀喇。個鴨好香,好入味,冬菇個汁都好濃,夠稔,好喇,講返主角螺絲粉,原來!螺絲粉同米線都似似地,不過就比較煙un,同有口感,不錯。最後講下個土豆絲,有D人整既土豆絲,太粗會變左質感,但呢個岩岩好,夠爽亦唔會太硬,個汁夠麻,正。
買完搵野食,想食辣米線/湯麵之類,見到有間麻辣皇后就入去試下喇。
本身以為麻辣皇后一定係食米線,點知唔係,係食「螺絲粉」,
此螺絲粉並不是pasta果種螺絲粉,個樣類似米線咁既。
之後我就叫左個麻辣小辣 +菠菜 + 黃炆鴨 +冬菇,仲有土豆絲
首先,個麻辣湯底有好大陣荀味,有D真・螺肉,所以有麻辣味螺既鮮味同埋荀味,
個麻辣湯同平時食開既唔同,我覺得幾香,但唔係人人岩食,
如果唔鍾意荀既就可能要同小二講走荀喇。個鴨好香,好入味,冬菇個汁都好濃,夠稔,
好喇,講返主角螺絲粉,原來!螺絲粉同米線都似似地,不過就比較煙un,同有口感,不錯。
最後講下個土豆絲,
有D人整既土豆絲,太粗會變左質感,但呢個岩岩好,
夠爽亦唔會太硬,個汁夠麻,正。
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