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食咗個辣子雞飯。落咗單之後,等咗接近半個鐘先嚟嘢食,我去到嗰陣八點左右,都係貪唔使等位先入去食,味道還好,未至於話係好好味,需要特登去食,呢度都有好多其他小食。
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雞蛋炒米粉真係好好食,估唔到咁平平無奇一個名但原來抄得好夠鑊氣,好似返大陸街邊檔嗰啲鑊氣炒米粉咁啱啱食完一個忍住要再買多一個,實在太好食!!以後都唔使特登走返上大陸食
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放工來到深水埗一帶平民天堂買東西,逛了不久就肚餓起來了,不過又不想吃太多,就在附近找了這間麻辣皇后吃粉麵。看到整頁menu都是螺獅粉,心想是螺絲粉嗎??看看牆上的介紹,原來是廣西街頭小吃,就試試吧!點了個「小辣牛腩螺獅粉」。螺獅粉看像跟米線沒兩樣,吃起來像軟線版的米線,我想這碗麵重點是那種酸菜和麻辣混合的味道,的確很香濃,配料亦頗多。另外點了個微辣的自選配料薯粉給自己,特意沒選很多配料,只想吃個薯粉。這裡的薯粉粗像烏冬,呈半透明的,吃一口,非常之煙韌Q彈!個人口味上,我更愛這個薯粉呢~還有點了兩款小吃,家鄉酥肉跟香芋地瓜丸。家鄉酥肉我們不太喜歡,有點豬肉羶味,而香芋地瓜丸卻很喜歡。香芋地瓜丸表面非常酥脆,地瓜麻糬皮比較厚身,軟糯又帶點煙韌,口感很好!中心就是芋泥,軟綿綿,芋香十足不太甜,好吃!總括而言,這個麻辣皇后不錯,要是更喜歡酸辣的人更不要錯過!
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麻辣控 可能會一試愛上既螺絲粉螺絲粉香港人比較少食,亦冇乜地方有得食,佢既一大特色在於佢較爽夠彈呀加埋酸味~你一定要試🌶🌶😋40蚊😱大大兜麻辣雜錦🍢有螺肉粒、脆腐皮、花生🥜、木耳絲全部都係吸湯汁配料呀😂🔥樣樣都煲到入晒味超正,麻辣超香唔會苦👍仲可以大中小、BB辣任你揀👏佢地仲有其他麻辣小食都好多款架~💦💦不過大大碗既螺絲粉已經完全食到十成飽,冇機會試,唯有下次再試過啦麻辣皇后在深水埗福榮街地點幾方便
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話說,呢日收工出左去深水埗買game買完搵野食,想食辣米線/湯麵之類,見到有間麻辣皇后就入去試下喇。本身以為麻辣皇后一定係食米線,點知唔係,係食「螺絲粉」,此螺絲粉並不是pasta果種螺絲粉,個樣類似米線咁既。之後我就叫左個麻辣小辣 +菠菜 + 黃炆鴨 +冬菇,仲有土豆絲首先,個麻辣湯底有好大陣荀味,有D真・螺肉,所以有麻辣味螺既鮮味同埋荀味,個麻辣湯同平時食開既唔同,我覺得幾香,但唔係人人岩食,如果唔鍾意荀既就可能要同小二講走荀喇。個鴨好香,好入味,冬菇個汁都好濃,夠稔,好喇,講返主角螺絲粉,原來!螺絲粉同米線都似似地,不過就比較煙un,同有口感,不錯。最後講下個土豆絲,有D人整既土豆絲,太粗會變左質感,但呢個岩岩好,夠爽亦唔會太硬,個汁夠麻,正。
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