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2012-01-11
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一煲兩味的辣雞煲已流行了好一陣子，第一次嚐試奉獻給有口福！因為新開張關係，星期日晚也輕易有位子。店內有分麻辣和香辣，程度由唔辣至勁辣，因為有不能食辣人士，老闆介紹後點了小辣的香辣雞煲（一隻）。雞煲很快上菜，但老闆告訴我們要攪拌和焗三次，雞肉才會嫩滑。加分點：辣汁很美味，不會太辣但有一點點刺激，很香。肉很嫩滑。送的唐生菜跟辣汁也很配。另外了2碟肥牛（約$80一碟，忘記價錢），個人認為很抵食，脂肪分布均勻而且大塊（每硬約有8塊，但等於普通16-20塊），新鮮，可惜忘記拍照。扣分位：雖然叫了一隻雞，但肉不多而且斬得比較細件，有可能收起一些做辣子雞丁服務：老闆非常熱心，不斷介紹食物和吃法，其他員工也不錯。
店內有分麻辣和香辣，程度由唔辣至勁辣，因為有不能食辣人士，老闆介紹後點了小辣的香辣雞煲（一隻）。
雞煲很快上菜，但老闆告訴我們要攪拌和焗三次，雞肉才會嫩滑。
加分點：辣汁很美味，不會太辣但有一點點刺激，很香。肉很嫩滑。送的唐生菜跟辣汁也很配。另外了2碟肥牛（約$80一碟，忘記價錢），個人認為很抵食，脂肪分布均勻而且大塊（每硬約有8塊，但等於普通16-20塊），新鮮，可惜忘記拍照。扣分位：雖然叫了一隻雞，但肉不多而且斬得比較細件，有可能收起一些做辣子雞丁
服務：老闆非常熱心，不斷介紹食物和吃法，其他員工也不錯。
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