阿爺燒鵝餐室 (已結業)

今日心情靚靚，所以就去咗阿爺燒鵝斬料加餸 😝 鋪頭廚窗掛滿燒鵝、叉燒、乳豬同雞。燒味望落肥美有光澤，燒味師傅亦都有帶口罩做嘢 👍🏻 叫咗阿爺燒鵝下庒同金鐘罩叉燒半斤。阿爺燒鵝下庄 ($148/下庄) : 識食一定係食燒鵝髀，一盒鵝髀都要 $120 蚊，咁梗係要下庄啦 😝 燒鵝肉汁豐富，甘香惹味，而且食落無鵝膻味，加上油香滿溢既肥膏，真係好鬼正。🤤金鐘罩叉燒 ($65/半斤) : 叉燒每片都幾大塊，口感啖啖肉非常正，加上肥瘦比例恰到好處，亦無太多燶邊既情況。