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2020-10-26
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今日來到西環，目的是遊覽該區的歷史建築物，例如西區社區中心、英皇書院及香港大學美術博物館等。在開始前，當然要先滿足自己的肚子。在附近閒逛的時侯，覺得上斜的街道好像回到三瀋市一樣，只是房子沒有三瀋市那麼美。在橫街的盡頭就看到這間價錢相宜的小店，旁邊是一間CAFE，距離地鐵站相當近。環境：呈長方形，只有四張大木桌，沒甚麼特別的裝修，非常簡單。食物：豬軟骨撈麵$58＋香芋奶茶$5雖然是撈麵，其實醬汁只是牛肉湯，分別只在於湯的份量。麵和豬軟骨的份量也蠻多，豬軟骨的肉質軟嫩，調味充足，很好吃。麵質是粗麵，口感還好，配菜還有青瓜絲和肉碎，有點像別冷麵的感覺。小食：炸豆腐$18台灣出名的小食有臭豆腐，但這炸豆腐不是臭的，是白滑軟嫩的，外皮是用鰹魚乾和炸粉。我是第一次吃到用鰹魚乾炸的豆腐，口感是非常鬆脆，可以聽到卜卜聲。炸豆腐還舖了一層青瓜絲，但我覺得不需要，反而是少量蔥花是更好。雖然食物的選擇不多，但價錢較低，性價比高。
今日來到西環，目的是遊覽該區的歷史建築物，例如西區社區中心、英皇書院及香港大學美術博物館等。在開始前，當然要先滿足自己的肚子。
在附近閒逛的時侯，覺得上斜的街道好像回到三瀋市一樣，只是房子沒有三瀋市那麼美。
在橫街的盡頭就看到這間價錢相宜的小店，旁邊是一間CAFE，距離地鐵站相當近。
環境：
呈長方形，只有四張大木桌，沒甚麼特別的裝修，非常簡單。
食物：
豬軟骨撈麵$58＋香芋奶茶$5雖然是撈麵，其實醬汁只是牛肉湯，分別只在於湯的份量。麵和豬軟骨的份量也蠻多，
豬軟骨的肉質軟嫩，調味充足，很好吃。
麵質是粗麵，口感還好，配菜還有青瓜絲和肉碎，有點像別冷麵的感覺。小食：炸豆腐$18
台灣出名的小食有臭豆腐，但這炸豆腐不是臭的，
是白滑軟嫩的，外皮是用鰹魚乾和炸粉。我是第一次吃到用鰹魚乾炸的豆腐，口感是非常鬆脆，可以聽到卜卜聲。炸豆腐還舖了一層青瓜絲，但我覺得不需要，反而是少量蔥花是更好。雖然食物的選擇不多，但價錢較低，性價比高。
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