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2023-02-06
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👩🏻🎨 文青系旺角高質潮食泰菜每次去波鞋街Shopping完都會在附近搵食，位於The Forest內的「青花」是小編多年來的最愛餐廳。餐廳長期人氣爆滿，以綠色森林為主，給人寫意放鬆的感覺。食物種類以改良傳統泰菜為主。🐷 豬腩生菜包 $118一般所吃到的生菜包，大多配以免治豬肉，這裏的生菜包卻換成豬腩肉，切成一條條的豬腩肉絲，豬皮煙煙韌韌，肉質有點𡁻勁，味道帶一點點甜味，配上微辣的醬汁，零舍惹味。已生菜包著豬腩肉同吃，可中和豬腩肉的肥膩感。🍖 惹味拼盤 $96 - 小（雞皮卷 • 酸腸 • 蝦卷 • 魚餅 • 雞棗）細份的小食拼盤有齊各種泰式小食，個人感到最特別特是雞皮卷，外層炸特香脆，內裡雞肉嫩滑，充滿肉汁。🦐 泰式虎蝦金邊粉 $138賣相大方特體，每份有兩隻開邊大虎蝦，蝦肉爽彈，肉質結實新鮮。金邊粉配料有蛋及豆乾，更加了花生碎提升層次感，酸酸甜甜，非常惹味。🥥 椰汁西米糕 $48雖然小編很喜歡吃芒果糯米飯，但又怕吃不下，所以這次點了椰汁西米糕，一客4件甜點，份量剛好，西米糕內有芋頭粒，香甜好吃。🔸小總結：餐廳鄰近旺角波鞋街，食物賣相及味道都相當高質，且性價比頗高，值得回訪。👅 味
每次去波鞋街Shopping完都會在附近搵食，位於The Forest內的「青花」是小編多年來的最愛餐廳。餐廳長期人氣爆滿，以綠色森林為主，給人寫意放鬆的感覺。食物種類以改良傳統泰菜為主。
🐷 豬腩生菜包 $118
一般所吃到的生菜包，大多配以免治豬肉，這裏的生菜包卻換成豬腩肉，切成一條條的豬腩肉絲，豬皮煙煙韌韌，肉質有點𡁻勁，味道帶一點點甜味，配上微辣的醬汁，零舍惹味。已生菜包著豬腩肉同吃，可中和豬腩肉的肥膩感。
🍖 惹味拼盤 $96 - 小
（雞皮卷 • 酸腸 • 蝦卷 • 魚餅 • 雞棗）
細份的小食拼盤有齊各種泰式小食，個人感到最特別特是雞皮卷，外層炸特香脆，內裡雞肉嫩滑，充滿肉汁。
🦐 泰式虎蝦金邊粉 $138
賣相大方特體，每份有兩隻開邊大虎蝦，蝦肉爽彈，肉質結實新鮮。金邊粉配料有蛋及豆乾，更加了花生碎提升層次感，酸酸甜甜，非常惹味。
🥥 椰汁西米糕 $48
雖然小編很喜歡吃芒果糯米飯，但又怕吃不下，所以這次點了椰汁西米糕，一客4件甜點，份量剛好，西米糕內有芋頭粒，香甜好吃。
🔸小總結：
餐廳鄰近旺角波鞋街，食物賣相及味道都相當高質，且性價比頗高，值得回訪。
👅 味道：4.7/5
💰CP值：4.6/5
🕴🏻服務：4.6/5
🔰餐廳環境：4.7/5
👀回頭率：4.7/5
🍽 餐廳：青花 The Forest
🌐地址: 旺角奶路臣街17號The Forest 1樓107-108號舖
🐮 #cowing吃在旺角
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