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2014-05-22
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於中環吃一頓較為優質的午餐, 不一定有錢就可以食到, 很多也有waiting list到下個月, 所以決定選一些一定可以訂到位的, 文華的質素應該不懷疑, 但其Cafe 的口味總是不對位, 今次試試Mandrain Grill, 聽聞口碑不錯又容易訂位, 一進餐廳, 很行政商業午餐的感覺, 座位和座位之間很寬敞很舒適, 很有privacy, 環境得分, 再看看餐牌, 有Special set lunch, 二道菜和三道菜, 約$500-600一位, 頭盤選擇了雞沙律和帶子, 主菜就有牛和魚, 先上麵包, 有熱騰騰的麵包, 十分軟熟, 還有特色的芝士波, 頭盤的帶子刺身很新鮮, 至於雞沙律就一般的沙律, 未覺有過人之處, 反而主菜是重點, 現在出街吃牛, 很難吃到心頭好, 這裡的牛很嫩很有肉汁, 煮得不過火剛剛好, 伴著的綠色一片, 是菜蓉, 吃下不覺有什麼香氣, 如果配一些香料就更好, 至於魚, 它的名字叫Fish Pie, 我還以為是有些酥皮的批, 原來是一些薯蓉很好的combination, 魚的外面煎得香脆, 內面很滑, 不錯!最後還有Madeline配咖啡, 文華的蛋糕從來不
於中環吃一頓較為優質的午餐, 不一定有錢就可以食到, 很多也有waiting list到下個月, 所以決定選一些一定可以訂到位的, 文華的質素應該不懷疑, 但其Cafe 的口味總是不對位, 今次試試Mandrain Grill, 聽聞口碑不錯又容易訂位, 一進餐廳, 很行政商業午餐的感覺, 座位和座位之間很寬敞很舒適, 很有privacy, 環境得分, 再看看餐牌, 有Special set lunch, 二道菜和三道菜, 約$500-600一位, 頭盤選擇了雞沙律和帶子, 主菜就有牛和魚, 先上麵包, 有熱騰騰的麵包, 十分軟熟, 還有特色的芝士波, 頭盤的帶子刺身很新鮮, 至於雞沙律就一般的沙律, 未覺有過人之處, 反而主菜是重點, 現在出街吃牛, 很難吃到心頭好, 這裡的牛很嫩很有肉汁, 煮得不過火剛剛好, 伴著的綠色一片, 是菜蓉, 吃下不覺有什麼香氣, 如果配一些香料就更好, 至於魚, 它的名字叫Fish Pie, 我還以為是有些酥皮的批, 原來是一些薯蓉很好的combination, 魚的外面煎得香脆, 內面很滑, 不錯!最後還有Madeline配咖啡, 文華的蛋糕從來不懷疑一向地好吃!!!
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