吉壽日本料理 (已結業)

近年放題變得非常流行，餐廳越開越多，競爭自然越來越激烈。爲了吸引更加多的客人，唯有改革，不斷增加食物種類，提升食物質素，希望在改革的洪流中脫穎而出。今日來到吉壽，他們不計成本，推出了磯燒海鮮來吸引食客，我當然二話不說接受挑戰，立即進行一場人火大戰，大吃一餐。一般放題餐廳為了能夠容納更加多的食客，餐廳的座位通常都非常擠擁，放不了多少食物，更談不上放下磯燒火爐。但這裏的環境非常寬敞，普通的二人座位有如四人座位一般，非常舒適。先去看看飲料，有汽水、果汁、茶、啤酒、紙包飲品等等，種類非常繁多。還有自助小食吧，有沙律，前菜，甜品，雪糕，雪條等，喜歡的話可以先來點餐前小食。先不要心急點食物，餐廳已經為了客人送來了預設的海鮮拼盤。面對眾多的海鮮，實在有點手忙腳亂，不知從何入手，但店員會非常細心講解磯燒的方法以及最佳煮食時間，其實餐廳已經為客人準備了一份煮食指南。眼花撩亂的點餐紙，食物種類超多。在等待的時候，還是先來刺身吧！港人至愛的三文魚，厚切，魚脂多，分布平均。希靈魚肉質比一般魚不同，入口很甜。劍魚跟油金魚一樣是很鮮，很肥。這裏的魚刺身選料確實非常不錯。吃過刺身後磯燒海鮮也差不多煮好了。鮑魚意外地