燒魂 (已結業)

去過日本既大都巿既朋友都唔會對燒肉陌生最熱鬧既地方加最旺既地方都一定會有陣陣燒肉香味如果我揀最可以代表日本既味道 其中一樣我會揀燒肉味!!!好耐無食 同朋友提過話想食燒肉回味一下日本的味道最終揀左呢間係尖沙咀我諗都有十幾廿年既老舖!! 重點係放題式任食 滿足下我!!好和式既字樣 好有歸屬感既呢!大大張既廣告 植入腦海 和牛放題場內場外都係和式感覺 新舊唔緊要 只要乾淨少油煙就無問題任點任食呢家野係惡 但唔知佢質素高低都係少試牛刀每樣都點少少試下穩陣黑毛霜降和牛，汁燒安格斯一口牛，熊本一口和牛，牛裡肌點完之後好快就上到枱其實無諗過佢會係既賣相 用心既擺位 鮮嫩既紅色 白紅分明既脂肪比例著實唔錯 都令到我有少少期待邊燒邊睇住啲油流出黎 肚餓既程度不斷上升牛味越黎越香 服務員走埋黎話 千祈唔好燒到熟晒呀 要留返鮮味好采提一提 因為望住望住真係唔記得左唔洗熟晒肉質唔錯 牛味香濃 而且無筋無咬唔入既情況出現 我覺得唔洗點任何調味都好食呀!!加單是常識吧!!!! 其餘既係魚生 選擇上唔係好多 但質素唔差就已經足夠喇劍魚係最令我驚喜既 好鮮美有食肉既感覺 好有質感!!!燒蠔 新鮮大隻 多汁 燒到自己