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2016-05-21
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一大班人諗唔到食乜野好既時候, 就有人提議食日式放題, 由於係旺角大把選擇, 友人提議食返佢上次試果間, 地點算就腳近港鐵站.黎放題最緊要當然叫刺身啦, 一大盆刺身一放低大家就老實不客氣夾走幾件. 我最欣賞佢地既甜蝦, 因為細細隻之外仲好夠鮮甜味道. 另外所有魚生都係厚切, 真係正宗啖啖肉呀.串燒叫左燒蝦同雞軟骨, 蝦都唔細隻, 差不多成隻手掌咁長, 而且燒到橙橙地金黃色, 食落都嫩嫩地, 鹹味黎自陣海水味. 雞軟骨我最鍾意佢果陣薄薄地既鹽粒, 同雞軟骨係絕配, 軟骨粒好軟淋淋, 又有口感, 爽爽脆脆, 有點似食薯角感覺.另外一樣較特別既係水蟹粥. 成隻水蟹放係粥裡面, 好足料呀. 粥底由於吸收晒蟹既精華, 食得出唔係味精呀, 粥底味係好甜, 正過食澳門果D啦.
黎放題最緊要當然叫刺身啦, 一大盆刺身一放低大家就老實不客氣夾走幾件. 我最欣賞佢地既甜蝦, 因為細細隻之外仲好夠鮮甜味道. 另外所有魚生都係厚切, 真係正宗啖啖肉呀.
串燒叫左燒蝦同雞軟骨, 蝦都唔細隻, 差不多成隻手掌咁長, 而且燒到橙橙地金黃色, 食落都嫩嫩地, 鹹味黎自陣海水味.
雞軟骨我最鍾意佢果陣薄薄地既鹽粒, 同雞軟骨係絕配, 軟骨粒好軟淋淋, 又有口感, 爽爽脆脆, 有點似食薯角感覺.
另外一樣較特別既係水蟹粥. 成隻水蟹放係粥裡面, 好足料呀. 粥底由於吸收晒蟹既精華, 食得出唔係味精呀, 粥底味係好甜, 正過食澳門果D啦.
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