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2017-12-13
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其實放工後我也很想OFFLINE, 不需再看EMAIL 和覆短訊...但這晚我卻自動連線, 到了商場地庫的WIRED CAFE, 來個日式輕食晚餐。這CAFE 其實都開業了好一段日子, 每次在這層逛街看時裝都說要找天去吃, 這日終於帶着戰利品坐下來。今次看MENU 真的花了一點時間, 因為選擇真的不少, 加上我又很想吃甜品, 到底應該點小食或是PASTA想了很久。結果是統統都點了, 每款看起來也像很吸引...先送上心多多精選的SNACKS COMBO, 像我們這種愛嘗新的當然要多幾款味道。在十款的自選小食中, 我們點了四款, 其中當然有我們最愛的水牛城雞翼。雞翼炸得金黃, 不但外脆內嫩, 而且更是新鮮度十足, 咬下去還是冒着煙的。味道沒有美式餐廳的那麽酸辣, 帶點柔和甜辣的更易令人喜愛。而蔥汁炸魷魚也很不錯, 不會只帶死咸, 蔥汁帶來點清新, 不會那麽膩。香口的薯條加上明太子醬就更惹味, 令人一條接一條的吃, 十分邪惡。炸軟殼蟹辣味肉醬意粉賣相精美, 每件軟殼蟹都炸得香脆, 調味得當。而肉醬意粉也算太辣, 只是多添了刺激, 非常醒胃。我也很喜愛他們意粉煮得有口感, 軟中帶點實心, AL
這CAFE 其實都開業了好一段日子, 每次在這層逛街看時裝都說要找天去吃, 這日終於帶着戰利品坐下來。
今次看MENU 真的花了一點時間, 因為選擇真的不少, 加上我又很想吃甜品, 到底應該點小食或是PASTA想了很久。結果是統統都點了, 每款看起來也像很吸引...
先送上心多多精選的SNACKS COMBO, 像我們這種愛嘗新的當然要多幾款味道。
在十款的自選小食中, 我們點了四款, 其中當然有我們最愛的水牛城雞翼。
雞翼炸得金黃, 不但外脆內嫩, 而且更是新鮮度十足, 咬下去還是冒着煙的。味道沒有美式餐廳的那麽酸辣, 帶點柔和甜辣的更易令人喜愛。
而蔥汁炸魷魚也很不錯, 不會只帶死咸, 蔥汁帶來點清新, 不會那麽膩。
香口的薯條加上明太子醬就更惹味, 令人一條接一條的吃, 十分邪惡。
炸軟殼蟹辣味肉醬意粉賣相精美, 每件軟殼蟹都炸得香脆, 調味得當。而肉醬意粉也算太辣, 只是多添了刺激, 非常醒胃。我也很喜愛他們意粉煮得有口感, 軟中帶點實心, AL DENTE, 最怕那些煮得過火變糊了的意粉。
想不到這份薄餅味吐司份量一點也不少, 厚厚的吐司又讓我想吃台北CAFE 的"輕食"
麵包又軟又香, 帶有濃濃的牛油味, 口感亦有點像方包和牛角包的混合, 相信單吃也會幾好味。吐司上舖上火腿,濃番茄醬和芝士, 雖然材料簡單, 但味道猶如薄餅般香濃可口。加上有不少的薯條和沙律菜, 對一個女生已很足夠。
原味的 Dutch Baby pancake 真是很好味, 特別在冬天吃, 熱騰騰的吃完後特別暖心。
PANCAKE 蛋味十足, 配上CREAM BUTTER 和楓糖已令我覺得十分滋味。而附上的一角鮮檸檬真是畫龍點睛, 帶來清新, 不但令整份甜品不覺肥膩, 亦令整個味道更富層次。
這兒真的幾適合女生聚會, 坐得舒服, 食物又多選擇, 就下次約閨蜜們再來個LUNCH GATHERING。
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