螢火

見ig好多人去試既天燈x鐵板燒我都被燒到了🤣 去試咗個🌙lunch set($380/位)，仲有清酒任飲！即刻覺得賺咗😍🤣原來天燈係客人在ipad上寫上願望，然後大螢幕就會用放天燈嘅方式投影出嚟，全場都會睇到㗎，好有氣氛🍶螢火清酒祭優惠可以免費任飲一款指定清酒，午市限時90分鐘我當日飲的「白雪」清爽，酸甜適中，非常易入口🥗沙律🪿🍞鵝肝多士好好味！酥脆多士，鵝肝煎得香脆，鵝油滲入多士，再配上以烤焦糖封面的青檸解膩，好惹味！口感豐富。再加上配搭燒香咗的廣島蠔和櫻花蝦，成為口感豐富且滋味獨特的美食組合。肉質爽嫩，味道鮮甜、即刻煎香，廚師自己調既汁，好香牛油味再配黑魚子醬，更帶出鮮味🐟汁煮白鱈魚白鱈魚肉質鮮嫩，師傅會另外把魚皮煎得脆卜卜，更以fushion方式融入法式洋蔥湯，煮到淋晒既洋蔥好香甜，魚肉同濃郁既洋蔥湯又match，唔錯🦪廣島蠔燒香既蠔肉肥美鮮嫩，再淋上滿滿既櫻花蝦，口感豐富🥩 美國牛肉薄燒/厚燒/日本黑豚肉（可+$200轉 A5 日本牛）師傅力推黑豚肉，話煮法喺外面比較少見，咁梗係要試下佢首先師傅會將一堆櫻花木 (我撞聾以為櫻木花道 🏀🤣) 舖喺鐵板上，嫚嫚燒光木頭，再放上$1好