豚王 (已結業)

自己一向都喜歡吃拉麵, 亦常常幫襯 “豚王”, 因為覺得質素不錯, 服務也很好很貼心, 而且最喜歡經常做善事, 很多時也會推出限定王以作慈善用途, 今天就跟朋友們一起來支持一下…….我們選了尖沙咀這個方便點, 而且店也是蠻大及舒服的!! 今晚落雨所以沒太多人等位, 平時就要等一陣, 朋友們跟我也是點了這個限定的, 因為是今晚來的目的~~~尤其像朋友說的好岩我食, 因為近來吃得太多肉, 所以要清一下(我平時不出街吃時也很清淡的, 呵呵!!), 這個山區王的材料有木耳、粟米、椰菜，還有一隻流心蛋(可能真是怕大家唔夠飽的緣故~~), 莫睇少這些材料, 其實背後也包含了一些意義, 因為之前看到一些報導就是店主較早前到內地山區作探訪, 所以就地取材煮麵給當地人吃, 結果材料雖簡單, 但出來味道卻不錯, 所以就回來決定做這個限定王作慈善用途呢, 善心之作我喜歡及支持!!!喝一口湯, 真的很清, 對比平時的豬骨濃湯, 這個是很清淡, 但也很清甜, 絕不油膩, 當然我也有加每次必落的前菜, 就是辣菜蒲及辣芽菜了, 這就更野味一點, 麵我也是選了軟少少的……流心蛋每次都很想吃, 這個不用加是包含的(還以