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2020-11-28
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整棟逸園中心有很多餐廳，找到這間餐廳午餐有比較相宜的鐵板燒，預約了中午時間，吃完便可逛街。😁虎鐵特選C餐 | $428沙律有新鮮番茄及沙律菜，加上了沙律醋，酸酸的幾開胃。🙂鴨肝蒸蛋蒸蛋上有一塊小鴨肝，蛋滑溜加上鴨肝味好香，蛋仔細細隻好精緻。煙燻帆立貝整道菜式的擺盤別緻，左邊起是由海鹽砌成的餐廳名、紅酒啫喱、煙燻用具。帆立貝上枱時聞到陣陣的菊花香味，除了由帆立貝傳來的氣味外，更多是煙燻器具內餘下的菊花味，餐廳特意把它包括在整道菜色中，希望客人一邊食，一邊也聞到燻香味。帆立貝大隻，帶有菊花味，如果覺得䶢味不足夠，可以點海鹽。香煎法國鴨肝菜式一碟比一碟有觀賞性，通花碟上有黃色菊花瓣及意大利醋畫出的線條。鴨肝下有片青蘋果，鴨肝煎得剛熟，油份高入口即溶，連着青蘋果及黑醋汁一起吃減輕了油膩感，雖然好邪惡，但間中食下真是一大享受。日本A5和牛薄燒熊本和牛中間包着炸蒜及蔥，和牛油份高，入口即溶配起炸蒜及蔥好惹味，旁邊還有蒜片可以夾著和牛吃，口感會比較脆。配菜還有冬菇、翠玉瓜及日本南瓜。日本南瓜烤過粉粉的，翠玉瓜清甜。鴨肝炒飯炒飯飯粒分明，有好多切粒鴨肝在內，以蛋、蔥、蘿蔔炒成，有鴨肝味好香，吃完炒飯都
找到這間餐廳午餐有比較相宜的鐵板燒，
預約了中午時間，吃完便可逛街。😁
虎鐵特選C餐 | $428
沙律
有新鮮番茄及沙律菜，加上了沙律醋，酸酸的幾開胃。🙂
鴨肝蒸蛋
蒸蛋上有一塊小鴨肝，蛋滑溜加上鴨肝味好香，蛋仔細細隻好精緻。
煙燻帆立貝
整道菜式的擺盤別緻，左邊起是由海鹽砌成的餐廳名、紅酒啫喱、煙燻用具。帆立貝上枱時聞到陣陣的菊花香味，除了由帆立貝傳來的氣味外，更多是煙燻器具內餘下的菊花味，餐廳特意把它包括在整道菜色中，希望客人一邊食，一邊也聞到燻香味。
帆立貝大隻，帶有菊花味，如果覺得䶢味不足夠，可以點海鹽。
香煎法國鴨肝
菜式一碟比一碟有觀賞性，通花碟上有黃色菊花瓣及意大利醋畫出的線條。鴨肝下有片青蘋果，鴨肝煎得剛熟，油份高入口即溶，連着青蘋果及黑醋汁一起吃減輕了油膩感，雖然好邪惡，但間中食下真是一大享受。
日本A5和牛薄燒
熊本和牛中間包着炸蒜及蔥，和牛油份高，入口即溶配起炸蒜及蔥好惹味，旁邊還有蒜片可以夾著和牛吃，口感會比較脆。配菜還有冬菇、翠玉瓜及日本南瓜。日本南瓜烤過粉粉的，翠玉瓜清甜。
鴨肝炒飯
炒飯飯粒分明，有好多切粒鴨肝在內，以蛋、蔥、蘿蔔炒成，有鴨肝味好香，吃完炒飯都飽了。
味噌湯
湯主要有海帶及豆腐，湯味好清，食完一些濃味的主食，喝些較清的湯準備這頓飯的結尾。
甜品
這天的雪糕甜品有五款選其一，綠茶/紅豆/豆腐/芝麻/雲呢拿，我選了豆腐雪糕，豆腐味道清清的甜。
店員會為你介紹每道菜色，經常留意著客人進食的進度及加茶。
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