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2016-08-30 513 瀏覽
朋友帶我嚟試下銅鑼灣呢間餐廳,我初頭以為係食西餐,嚟到先知原來係西x日嘅fusion 菜式~ 而環繞整間餐廳,就係濃烈嘅龍蝦味道。 因為慶生的關係,朋友要我老實不客氣要我點一個套餐,裡面有原隻龍蝦法包,沙律菜、薯條和蕃薯條。 由於個包太大,所以我地Share 一人一邊~ 首先個龍蝦真係好juicy ,唔係講笑,本來以為佢係嗰啲煮到熟哂冇乜味道,但點知,龍蝦肉煮得非常滑溜,而且唔會overcook ,係啱啱好嗰種,我平時食龍蝦成日都會打冷震,可能係啲人話龍蝦好毒嘅緣故,但係呢一次就無呢個感覺~ 又多肉又好吃~ 其實成個餐,我可以話淨係想食呢個烏冬,上面個包完全係驚喜 ! 呢個烏冬都無令到我失望,原隻龍蝦頭浸係個烏冬度,為佢帶來非一般的氣勢。 而且烏冬熱度十足,上枱時熱湯仲係咕嚕咕嚕不停翻騰~ 講返個烏冬,我鍾意佢夠淋,而且海鮮配料好多,青口、龍蝦肉、魷魚等等,加上龍蝦濃湯唔算係真係好漏,突出到龍蝦嘅鮮甜。今次朋友之選果然不錯,而家打返呢篇野,都想再食多一次~
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朋友帶我嚟試下銅鑼灣呢間餐廳,我初頭以為係食西餐,嚟到先知原來係西x日嘅fusion 菜式~ 而環繞整間餐廳,就係濃烈嘅龍蝦味道。

因為慶生的關係,朋友要我老實不客氣要我點一個套餐,裡面有原隻龍蝦法包,沙律菜、薯條和蕃薯條。 由於個包太大,所以我地Share 一人一邊~
首先個龍蝦真係好juicy ,唔係講笑,本來以為佢係嗰啲煮到熟哂冇乜味道,但點知,龍蝦肉煮得非常滑溜,而且唔會overcook ,係啱啱好嗰種,我平時食龍蝦成日都會打冷震,可能係啲人話龍蝦好毒嘅緣故,但係呢一次就無呢個感覺~ 又多肉又好吃~
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其實成個餐,我可以話淨係想食呢個烏冬,上面個包完全係驚喜 ! 呢個烏冬都無令到我失望,原隻龍蝦頭浸係個烏冬度,為佢帶來非一般的氣勢。 而且烏冬熱度十足,上枱時熱湯仲係咕嚕咕嚕不停翻騰~
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講返個烏冬,我鍾意佢夠淋,而且海鮮配料好多,青口、龍蝦肉、魷魚等等,加上龍蝦濃湯唔算係真係好漏,突出到龍蝦嘅鮮甜。今次朋友之選果然不錯,而家打返呢篇野,都想再食多一次~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
生日