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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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又是一間雞煲海鮮打邊爐,又是俾朋友拉去,但今次呢間有咩唔同呢🤔?除左環境懷舊之外, 最大特式就係呢度嘅雞煲係豪華版😍是有鮑魚的😋雞煲本身辣辣地,店員冇特別提醒, 所以唔食辣或有小朋友的,記得自己問可否走辣啊。啲鮑魚都好大隻下,算足人頭, 保證一人有一隻😁。雞佢就斬得比較大件,所以好好肉。食完雞煲,在等火鍋湯滾時, 有燒賣魚蛋小食俾你食住等。每次食呢類型嘅打邊爐,我通常都係食完個雞煲就飽哂, 盡管每次都叫自己要留肚😅。不過香口野就好難抗拒喇,魚皮同老油條都非常新鮮好味, 我地湯未滾就已經當零咀差唔多食哂lu~火鍋餐嘅海鮮拼盤比我想像中細,而且種類都唔多,不過佢嘅生蠔非常鮮甜, 一啲腥味都冇,我一般唔鐘意淥生蠔都覺得好味😋今晚因為我地女生較多,所以肉類唔咁點太多, 只點了兩款牛,一款豬肉類水準唔錯,特別係最後嗰碟黑毛豬肉,輕輕滾幾下就食得,又軟又滑👍。菜同丸我都唔多好,但每次必定要點午餐肉,可惜呢度嘅午餐肉比較削,唔係我地食開嗰款,好彩份量少啫。食到最後,有甜品時間喎,佢嘅甜品竟然係什果涼粉紅豆沙冰😍😋食完咁多油膩飽滯嘅野再食番碗沙冰,成個人即刻涼快舒爽左😆。佢呢度嘅任食打邊爐雖然種類唔係
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又是一間雞煲海鮮打邊爐,又是俾朋友拉去,但今次呢間有咩唔同呢🤔?除左環境懷舊之外, 最大特式就係呢度嘅雞煲係豪華版😍是有鮑魚的😋
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雞煲本身辣辣地,店員冇特別提醒, 所以唔食辣或有小朋友的,記得自己問可否走辣啊。啲鮑魚都好大隻下,算足人頭, 保證一人有一隻😁。雞佢就斬得比較大件,所以好好肉。

食完雞煲,在等火鍋湯滾時, 有燒賣魚蛋小食俾你食住等。
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每次食呢類型嘅打邊爐,我通常都係食完個雞煲就飽哂, 盡管每次都叫自己要留肚😅。不過香口野就好難抗拒喇,魚皮同老油條都非常新鮮好味, 我地湯未滾就已經當零咀差唔多食哂lu~
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火鍋餐嘅海鮮拼盤比我想像中細,而且種類都唔多,不過佢嘅生蠔非常鮮甜, 一啲腥味都冇,我一般唔鐘意淥生蠔都覺得好味😋
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今晚因為我地女生較多,所以肉類唔咁點太多, 只點了兩款牛,一款豬
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肉類水準唔錯,特別係最後嗰碟黑毛豬肉,輕輕滾幾下就食得,又軟又滑👍。
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菜同丸我都唔多好,但每次必定要點午餐肉,可惜呢度嘅午餐肉比較削,唔係我地食開嗰款,好彩份量少啫。

食到最後,有甜品時間喎,佢嘅甜品竟然係什果涼粉紅豆沙冰😍😋
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食完咁多油膩飽滯嘅野再食番碗沙冰,成個人即刻涼快舒爽左😆。
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佢呢度嘅任食打邊爐雖然種類唔係繁多嗰隻, 但基本你會食嘅都有架喇,而且佢仲久不久有優惠添, 所以揀啱時間,都可以同朋友仔嚟試下,打下咭影下相架😉!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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用餐途徑
堂食
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晚餐