影片
更多
2006-04-10
19 瀏覽
(21/3)其實大都忘記了名字，唯有靠記憶去寫，如有錯漏，煩請跟正：1.小籠包2.涼拌海哲粉皮3.干扁四季豆4.過橋水餃5.酥炸大腸6.酸辣湯跟鍋巴7.雲吞汽鍋雞8.水煮魚9.辣鴨掌10.無鍚肉11.大豆芽炒大腸12.海哲頭13.紅油青椒14.辣擔擔麵15.豆沙鍋餅寫番先至知原來個晚食左咁多野，大致上菜色都頗出色，不是太多地方每樣菜色平均好味，特別寫呢幾樣：2.海哲粉皮，晶瑩剔透，味道調較合宜，吃下口都不會覺得滯口，兼很香；5.酥炸大腸，又真係整得幾乾淨，酥炸的那層不會太過厚，不點醬也好味，值得叫；7.雲吞汽鍋雞，湯鮮味，因有鮮雞一只，雞肉不太（諧）口，雲吞是菜肉那種；8.水煮魚，汁料更勝過魚；9.辣鴨掌，幾好味，夠辣，伴以墊底的蘿蔔絲一起吃；12.海哲頭，食友話不是頭，只是身的部分，但都整得很爽口，喜歡吃海哲的，可以試試；13.紅油青椒，不是辣，仲俾佢外表欺騙，但太油膩；14.擔擔麵，麵質幼滑但不太腍，湯底有少少香辣，又有麻醬，怪不得咁多人都要叫呢樣，必試。埋單每人一佰，經濟實惠，又有味道，何樂而不為？
其實大都忘記了名字，唯有靠記憶去寫，如有錯漏，煩請跟正：
1.小籠包
2.涼拌海哲粉皮
3.干扁四季豆
4.過橋水餃
5.酥炸大腸
6.酸辣湯跟鍋巴
7.雲吞汽鍋雞
8.水煮魚
9.辣鴨掌
10.無鍚肉
11.大豆芽炒大腸
12.海哲頭
13.紅油青椒
14.辣擔擔麵
15.豆沙鍋餅
寫番先至知原來個晚食左咁多野，大致上菜色都頗出色，不是太多地方每樣菜色平均好味，特別寫呢幾樣：2.海哲粉皮，晶瑩剔透，味道調較合宜，吃下口都不會覺得滯口，兼很香；5.酥炸大腸，又真係整得幾乾淨，酥炸的那層不會太過厚，不點醬也好味，值得叫；7.雲吞汽鍋雞，湯鮮味，因有鮮雞一只，雞肉不太（諧）口，雲吞是菜肉那種；8.水煮魚，汁料更勝過魚；9.辣鴨掌，幾好味，夠辣，伴以墊底的蘿蔔絲一起吃；12.海哲頭，食友話不是頭，只是身的部分，但都整得很爽口，喜歡吃海哲的，可以試試；13.紅油青椒，不是辣，仲俾佢外表欺騙，但太油膩；14.擔擔麵，麵質幼滑但不太腍，湯底有少少香辣，又有麻醬，怪不得咁多人都要叫呢樣，必試。
埋單每人一佰，經濟實惠，又有味道，何樂而不為？
張貼
