影片
更多
2016-12-05
179 瀏覽
跟老饕朋友在旺角覓食發現了一家裝潢古色古香的潮菜館魯水鵝是我必點之一鵝肉魯得非常之香肉質不死實的確是上品肉份量還不少呢如果用布豆腐墊底便完美潮州有名的還有手打牛丸手打牛丸以上湯浸泡牛肉味香濃而且爽口鴨蛋煎蠔烙賣相極吸引中間的蠔仔肉份量十分驚人蛋餅以鴨蛋煎成所以蛋味極濃佐以魚露食用鮮味再提昇到另一層次摩登風的潮州菜館環境也十分舒適美中不足只欠一酌濃濃的功夫茶還有那招牌的潮式生醃海鮮就讓它們留待下次吧
發現了一家裝潢古色古香的潮菜館
魯水鵝是我必點之一
鵝肉魯得非常之香
肉質不死實的確是上品
肉份量還不少呢
如果用布豆腐墊底便完美
潮州有名的還有手打牛丸
手打牛丸以上湯浸泡
牛肉味香濃而且爽口
鴨蛋煎蠔烙賣相極吸引
中間的蠔仔肉份量十分驚人
蛋餅以鴨蛋煎成所以蛋味極濃
佐以魚露食用
鮮味再提昇到另一層次
摩登風的潮州菜館
環境也十分舒適
美中不足
只欠一酌濃濃的功夫茶
還有那招牌的潮式生醃海鮮
就讓它們留待下次吧
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
