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2018-06-25
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幾年前黎食過一次，果時店舖仲係位於觀塘廣場，之後間店唔見左！以為結束營業，原來係搬左舖，其實都搬左好耐，一直冇留意到，店舖比之前大左不少羊肉酸辣細碗 $45對上一次黎食都係專登為左食羊肉先黎，上次就揀左清湯同有皮羊肉，今次就揀酸辣湯底，不過唔記得左要求有皮/淨瘦，於是店員比左淨瘦羊肉。細碗對我黎講都唔算細，湯底帶清甜既羊肉味！完全唔會有羶腥味，而酸辣係另外加左酸菜辣椒落清湯到，所以略為不夠辣，羊肉薄切亦唔韌，好中意個湯底！米線都煮得好好，焾而不爛，容易咀嚼。牛腩湯鍋酸辣米線(細碗) $36嚐嚐湯底，能嚐出應該用上了牛骨做湯底，而牛腩頗鬆軟，帶濃郁既牛味～同樣唔差避風塘麻辣雞翼 $22其實唔辣，偏咸但幾惹味，如果肉質嫰少少就更好凍鴛鴦 $7(跟餐)呢個真係比較失望，只有甜味，建議如需餐飲，飲罐裝/豆漿星期六既下午茶時分黎食都唔算少人，餐廳都有三分二人，估計星期一至五中午都一定FULL，仲要係工廠區，不過食好野就一家多人架啦
羊肉酸辣細碗 $45
羊肉酸辣細碗
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羊肉酸辣細碗
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對上一次黎食都係專登為左食羊肉先黎，上次就揀左清湯同有皮羊肉，今次就揀酸辣湯底，不過唔記得左要求有皮/淨瘦，於是店員比左淨瘦羊肉。細碗對我黎講都唔算細，湯底帶清甜既羊肉味！完全唔會有羶腥味，而酸辣係另外加左酸菜辣椒落清湯到，所以略為不夠辣，羊肉薄切亦唔韌，好中意個湯底！米線都煮得好好，焾而不爛，容易咀嚼。
牛腩湯鍋酸辣米線(細碗) $36
嚐嚐湯底，能嚐出應該用上了牛骨做湯底，而牛腩頗鬆軟，帶濃郁既牛味～同樣唔差
避風塘麻辣雞翼 $22
其實唔辣，偏咸但幾惹味，如果肉質嫰少少就更好
凍鴛鴦 $7(跟餐)
呢個真係比較失望，只有甜味，建議如需餐飲，飲罐裝/豆漿星期六既下午茶時分黎食都唔算少人，餐廳都有三分二人，估計星期一至五中午都一定FULL，仲要係工廠區，不過食好野就一家多人架啦
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